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浙江省教育科学规划课题(SCG367)

作品数：3 被引量：13H指数：2
相关作者：姚金兰张立秀张倩任国平王艳更多>>
相关机构：杭州万向职业技术学院湖州师范学院更多>>
发文基金：浙江省教育科学规划课题更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程语言文字更多>>

领域

  • 8个文化科学
  • 6个经济管理
  • 5个轻工技术与工...
  • 5个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 3个建筑科学
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个电气工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个文学
  • 1个哲学宗教
  • 1个电子电信
  • 1个环境科学与工...
  • 1个社会学
  • 1个政治法律
  • 1个语言文字
  • 1个历史地理
  • 1个理学

主题

  • 7个教育
  • 5个学做合一
  • 4个蛋壳
  • 4个淀粉
  • 4个豆腐
  • 4个豆腐脑
  • 4个学法
  • 3个多糖
  • 3个杏果
  • 3个性能研究
  • 3个亚硝酸
  • 3个亚硝酸盐
  • 3个营养
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白质
  • 2个导师
  • 2个点浆
  • 2个豆腐加工
  • 2个豆腐品质

机构

  • 6个杭州万向职业...
  • 2个贵州大学
  • 2个湖州师范学院
  • 1个北华大学
  • 1个吉林大学
  • 1个浙江大学
  • 1个深圳市罗湖区...

资助

  • 8个浙江省教育厅...
  • 8个浙江省教育科...
  • 4个浙江省大学生...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个杭州市科技发...
  • 3个浙江省教育厅...
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  • 1个贵州省自然科...
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  • 1个博士科研启动...

传媒

  • 5个科技视界
  • 4个中国科技信息
  • 4个教育教学论坛
  • 4个食品安全质量...
  • 3个食品工业科技
  • 3个安徽农业科学
  • 3个科技风
  • 3个现代食品
  • 2个中华神经科杂...
  • 2个现代医药卫生
  • 2个中国调味品
  • 2个中国酿造
  • 2个中华护理杂志
  • 2个护理研究
  • 2个食品科学
  • 2个食品科技
  • 2个食品与机械
  • 2个护士进修杂志
  • 2个齐鲁护理杂志
  • 2个食品研究与开...

地区

  • 6个浙江省
  • 1个吉林省
  • 1个贵州省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
杨冬梅
供职机构：杭州万向职业技术学院
研究主题：鲜切 食品安全 学做合一 基于岗位 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张学兵
供职机构：杭州万向职业技术学院
研究主题：高职食品 亚硝酸盐 接种发酵 拮抗试验 自然发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任国平
供职机构：杭州万向职业技术学院
研究主题：食品安全 多酚 抗氧化 聚乙二醇 紫苏叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高兰
供职机构：吉林大学
研究主题：利维 小说批评 文学传统 外贸函电 批评家
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张立秀
供职机构：湖州师范学院医学院
研究主题：护理 老年痴呆 老年人 META分析 重症监护室
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张倩
供职机构：杭州万向职业技术学院
研究主题：豆腐 酸肉 乳酸发酵 凝固剂 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王艳
供职机构：贵州大学
研究主题：酯化酶 发酵 液态发酵 红曲色素 乳酸钙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚金兰
供职机构：湖州师范学院
研究主题：护理 影响因素 护理本科生 教育 老年人
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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