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国家科技支撑计划(2007BAD37B06): 作品数：10 被引量：69H指数：5; 相关作者：胡中立周明全刁英王清章严守雷更多>>; 相关机构：武汉大学湖北省农业科学院华中农业大学更多>>; 发文基金：国家科技支撑计划国家自然科学基金湖北省农业科技创新中心资助项目更多>>; 相关领域：生物学轻工技术与工程农业科学经济管理更多>>

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1个渝西学院
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1个中国农业科学...
1个中国农业科学...
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资助

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传媒

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11个安徽农业科学
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10个食品科学
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10个食品科学技术...
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6个中国食品学报

地区

24个湖北省
3个重庆市

共 27 条记录，以下是 1-10

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胡中立: 供职机构：武汉大学生命科学学院; 研究主题：莲藕魔芋水稻 QTL 荷叶; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

周明全: 供职机构：武汉大学; 研究主题：莲藕栽培高产栽培高产栽培技术水生蔬菜; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

刁英: 供职机构：武汉大学; 研究主题：魔芋莲藕中国莲芒草功能分子; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

王清章: 供职机构：华中农业大学; 研究主题：莲藕多酚氧化酶贮藏保鲜褐变; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

李洁: 供职机构：华中农业大学; 研究主题：莲藕多酚氧化酶保鲜褐变莲藕淀粉; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

严守雷: 供职机构：华中农业大学食品科学技术学院; 研究主题：莲藕保鲜多酚氧化酶藕节藕片; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

何建军: 供职机构：湖北省农业科学院; 研究主题：莲藕马铃薯热干面莲子膳食纤维; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

周明: 供职机构：湖北省农业科学院; 研究主题：灵芝香菇水生蔬菜多糖香菇柄; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

王俊: 供职机构：湖北省农业科学院; 研究主题：水生蔬菜淡水鱼硫酸软骨素鸭肉食用菌; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

陈学玲: 供职机构：湖北省农业科学院; 研究主题：热干面马铃薯贮藏膳食纤维物化特性; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

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