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宜宾市重点科技计划项目(2010NY004)

作品数：3 被引量：9H指数：2
相关作者：朱文优魏琴张超吴成君马华东更多>>
相关机构：宜宾学院四川理工学院宜宾职业技术学院更多>>
发文基金：宜宾市重点科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 7个农业科学
  • 5个生物学
  • 5个化学工程
  • 5个轻工技术与工...
  • 5个文化科学
  • 4个环境科学与工...
  • 4个理学
  • 3个医药卫生
  • 2个经济管理
  • 2个自动化与计算...
  • 2个政治法律
  • 1个哲学宗教
  • 1个金属学及工艺
  • 1个动力工程及工...
  • 1个一般工业技术
  • 1个自然科学总论

主题

  • 6个糖化
  • 4个淀粉
  • 4个选育
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
  • 3个丁酮
  • 3个丢糟
  • 3个动物
  • 2个代谢产物
  • 2个单细胞蛋白
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白质含量
  • 2个导论课程
  • 2个低聚糖
  • 2个低温发酵
  • 2个地方本科
  • 2个地方本科院校
  • 2个递进式
  • 2个电磁炉
  • 2个电光

机构

  • 5个宜宾学院
  • 2个四川理工学院
  • 2个四川轻化工学...
  • 1个四川大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个四川农业大学
  • 1个西南大学
  • 1个宜宾职业技术...
  • 1个重庆大学
  • 1个重庆市果树研...
  • 1个重庆市农业科...
  • 1个四川省简阳中...
  • 1个宜宾师范高等...

资助

  • 7个宜宾市重点科...
  • 4个四川省教育厅...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个四川省应用基...
  • 3个四川省教育厅...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个国际科技合作...
  • 3个四川省“高等...
  • 3个四川省教育厅...
  • 3个四川省科技计...
  • 3个四川省教育厅...
  • 2个四川省学术和...
  • 2个四川省自然科...
  • 2个四川省科技支...
  • 2个酿酒生物技术...
  • 2个四川省科技厅...
  • 2个宜宾市科技计...
  • 2个中央高校基本...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技攻关...

传媒

  • 6个食品研究与开...
  • 5个中国调味品
  • 5个中国酿造
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科学
  • 4个安徽农业科学
  • 4个酿酒科技
  • 3个酿酒
  • 3个食品工业
  • 3个饲料工业
  • 3个粮食与食品工...
  • 2个饲料研究
  • 2个中国中药杂志
  • 2个江苏农业科学
  • 2个微生物学通报
  • 2个河南农业大学...
  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个湖北农业科学
  • 2个食品与机械

地区

  • 6个四川省
  • 1个重庆市
共 7 条 记 录，以下是 1-7
朱文优
供职机构：宜宾学院
研究主题：发酵 菌株 菜籽粕 固态发酵 青稞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏琴
供职机构：宜宾学院
研究主题：油樟 内生真菌 挥发油 麻疯树 抑菌活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张超
供职机构：西南大学
研究主题：发酵 青梅 纤维素酶 果酒 油樟
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘军
供职机构：四川理工学院
研究主题：固态发酵 食醋 醋醅 菜籽粕 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马华东
供职机构：宜宾学院生命科学与食品工程学院
研究主题：液化 青稞 糖化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴成君
供职机构：宜宾学院生命科学与食品工程学院
研究主题：液化 青稞 糖化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周守叙
供职机构：宜宾职业技术学院
研究主题：青稞 液态发酵 菜籽粕 硫代葡萄糖甙 脱毒方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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