您的位置： 专家智库 > >

博士科研启动基金(000100)

作品数：2 被引量：0H指数：0
相关作者：赵学伟李国愉李素真姜春鹏更多>>
相关机构：郑州轻工业学院河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司更多>>
发文基金：博士科研启动基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 2个化学工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个文化科学
  • 1个金属学及工艺
  • 1个农业科学
  • 1个理学

主题

  • 2个蛋白二级结构
  • 2个淀粉
  • 2个淀粉凝胶
  • 2个营养
  • 2个色泽
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白质
  • 1个蛋白质分子
  • 1个蛋白质提取
  • 1个蛋白质提取率
  • 1个稻谷
  • 1个等电点
  • 1个等温吸附
  • 1个等温吸附模型
  • 1个地高辛
  • 1个地高辛抗体
  • 1个电位
  • 1个电泳
  • 1个调味
  • 1个调味料

机构

  • 3个郑州轻工业学...
  • 1个西北农林科技...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个河南省漯河市...

资助

  • 4个博士科研启动...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个河南省基础与...
  • 2个河南省高校科...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个河南省科技攻...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个河南省自然科...
  • 1个引进国际先进...
  • 1个“十二五”国...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个国家科技部农...
  • 1个河南省高等学...
  • 1个河南省高校青...
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个河南省杰出人...
  • 1个河南省科技计...
  • 1个郑州市科技攻...
  • 1个中国农业科学...

传媒

  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科技
  • 3个粮油加工
  • 2个郑州轻工业学...
  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个农产品加工（...
  • 1个粮油食品科技
  • 1个卫生职业教育
  • 1个中国调味品
  • 1个农业工程学报
  • 1个中国酿造
  • 1个食品科学
  • 1个湖北农业科学
  • 1个食品与机械
  • 1个食品工业
  • 1个高压物理学报
  • 1个广西轻工业
  • 1个粮食与油脂
  • 1个中国粮油学报
  • 1个郑州航空工业...

地区

  • 4个河南省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
赵学伟
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：小米 酶解 豆粕 食品 溶解性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜春鹏
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：食源性致病菌 超高压 安全评价 方便面调味料 方便面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李国愉
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：扩散 淀粉凝胶 柠檬黄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李素真
供职机构：河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司
研究主题：冷冻面团 小麦面团 微波解冻 双轴 双轴拉伸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0