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南宁市科学研究与技术开发计划项目(20040222B)

作品数：2 被引量：56H指数：2
相关作者：宁恩创韦璐赵文报秦小明蒙健宗更多>>
相关机构：广东海洋大学广西大学更多>>
发文基金：南宁市科学研究与技术开发计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 5个生物学
  • 5个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 4个化学工程
  • 4个医药卫生
  • 4个文化科学
  • 4个理学
  • 2个经济管理
  • 2个自动化与计算...
  • 1个建筑科学

主题

  • 5个蛋白
  • 5个蛋白质
  • 5个鱼糜
  • 5个鱼片
  • 4个多糖
  • 4个抑菌
  • 4个饮料
  • 4个脂肪酸
  • 3个多酚
  • 3个血脂
  • 3个乙醇
  • 3个抑菌活性
  • 2个大学生
  • 2个胆固醇
  • 2个蛋白质变性
  • 2个低密度脂蛋白
  • 2个短链脂肪酸
  • 1个大学生科研
  • 1个大学生科研训...
  • 1个大轴

机构

  • 4个广西大学
  • 3个广东海洋大学
  • 1个广西农业职业...
  • 1个宁波大学
  • 1个中国水产科学...
  • 1个湛江海洋大学
  • 1个中国水产科学...
  • 1个南宁邦尔克生...

资助

  • 5个南宁市科学研...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个广西壮族自治...
  • 4个广西大学科研...
  • 4个广西省自然科...
  • 3个广西壮族自治...
  • 2个广西壮族自治...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个教育部留学回...
  • 2个湛江市科技招...
  • 1个广东省星火计...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个引进国际先进...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个公益性行业科...
  • 1个广东省大学生...
  • 1个广东省高等教...

传媒

  • 5个食品工业科技
  • 4个中国酿造
  • 4个食品科学
  • 4个安徽农业科学
  • 4个食品科技
  • 4个食品研究与开...
  • 3个食品与机械
  • 3个广西轻工业
  • 3个广西农学报
  • 3个南方农业学报
  • 3个轻工科技
  • 3个2007年中...
  • 2个大众科技
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个广西农业生物...
  • 2个食用菌学报
  • 2个广西大学学报...
  • 1个化学分析计量
  • 1个安徽农学通报
  • 1个中国调味品

地区

  • 4个广西
  • 1个广东省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
韦璐
供职机构：广西农业职业技术学院
研究主题：香蕉 金花茶 多糖 香蕉皮 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦小明
供职机构：广东海洋大学
研究主题：牡蛎 金花茶 马氏珠母贝 保活 酶解产物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宁恩创
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：金花茶 抗氧化活性 分离纯化 枸杞子 活性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒙健宗
供职机构：广西大学
研究主题：海藻糖 栽培 Α-乙酰乳酸脱羧酶 蚯蚓粪 微藻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵文报
供职机构：广西大学生命科学与技术学院
研究主题：海藻糖 气相色谱分析 罗非鱼 气相色谱法 气相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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