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江苏省农业科学院科研基金(6110537)

作品数：8 被引量：128H指数：7
相关作者：刘春泉李大婧方桂珍宋江峰王振宇更多>>
相关机构：江苏省农业科学院东北林业大学西南大学更多>>
发文基金：江苏省农业科学院科研基金江苏省科技攻关计划更多>>
相关领域：化学工程生物学轻工技术与工程医药卫生更多>>

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 10个医药卫生
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  • 2个电气工程
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  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个核科学技术
  • 1个历史地理

主题

  • 9个营养
  • 8个蛋白
  • 8个冬虫夏草
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  • 7个动力学
  • 6个代谢
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  • 5个蛋白酶
  • 5个蛋白质
  • 5个动物
  • 4个蛋黄
  • 3个代谢途径
  • 3个代谢组学
  • 3个袋泡茶
  • 3个得率
  • 3个低场核磁
  • 3个低场核磁共振
  • 3个低频超声
  • 3个淀粉含量

机构

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  • 4个南京师范大学
  • 4个南京农业大学
  • 3个东北林业大学
  • 2个西南大学
  • 1个长江师范学院
  • 1个北华大学
  • 1个安徽农业大学
  • 1个东北农业大学
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个哈尔滨商业大...
  • 1个教育部
  • 1个南京军区南京...
  • 1个琼州学院
  • 1个浙江大学
  • 1个中国科学院
  • 1个西南农业大学
  • 1个中国林业科学...
  • 1个国家林业局
  • 1个国家大豆工程...

资助

  • 10个江苏省农业科...
  • 9个国家自然科学...
  • 7个江苏省科技攻...
  • 6个江苏省自然科...
  • 6个江苏省农业科...
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  • 5个国家科技支撑...
  • 5个中央级公益性...
  • 5个公益性行业(...
  • 5个江苏省博士后...
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  • 3个黑龙江省自然...
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传媒

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  • 4个食品与机械
  • 4个江西农业学报
  • 3个农产品加工

地区

  • 7个江苏省
  • 2个黑龙江省
  • 1个重庆市
共 10 条 记 录，以下是 1-10
李大婧
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：叶黄素 真空微波 类胡萝卜素 烫漂 农产品深加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘春泉
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：叶黄素 真空微波 辐照 生产工艺 脆片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方桂珍
供职机构：东北林业大学材料科学与工程学院生物质材料科学与技术教育部重点实验室
研究主题：碱木质素 木材 木质素 阿拉伯半乳聚糖 兴安落叶松
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋江峰
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：叶黄素 类胡萝卜素 玉米汁 农产品加工技术 烫漂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贺稚非
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：兔肉 微生物 肉制品 发酵 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金邦荃
供职机构：南京师范大学金陵女子学院
研究主题：果胶 猕猴桃 高铁肌红蛋白 去卵巢大鼠 大豆甙元
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩晨
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：离子色谱法 食品添加剂 抗氧化活性 响应曲面法 蛹虫草
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王振宇
供职机构：哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
研究主题：多酚 抗氧化 黑木耳多糖 花色苷 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹庆穗
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：光伏 大棚 大蒜 喷药 药物喷洒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑安俭
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：种子产业 牧草 南京板鸭 种子 大蒜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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