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长江学者和创新团队发展计划(LRT0540)

作品数：1 被引量：4H指数：1
相关作者：黄军熊华李亮更多>>
相关机构：江西省元昌工业有限公司南昌大学更多>>
发文基金：长江学者和创新团队发展计划“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域：农业科学更多>>

领域

  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
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  • 2个自动化与计算...
  • 2个建筑科学
  • 2个环境科学与工...
  • 2个理学
  • 1个机械工程
  • 1个一般工业技术
  • 1个政治法律

主题

  • 3个代乳料
  • 3个蛋白
  • 3个等电点
  • 3个毒素
  • 3个营养
  • 3个营养添加剂
  • 3个油脂
  • 3个油脂精炼
  • 3个支撑剂
  • 3个脂质体
  • 3个脂质体制备
  • 3个质体
  • 3个乳酸
  • 3个乳酸克鲁维酵...
  • 3个乳糖酶
  • 3个生产过程
  • 3个生长量
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白酶解
  • 2个蛋白肽

机构

  • 3个南昌大学
  • 3个教育部
  • 1个同济大学
  • 1个中国科学院亚...

资助

  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个长江学者和创...
  • 1个国家留学基金
  • 1个国家自然科学...
  • 1个江西省科技攻...
  • 1个江西省重点新...
  • 1个江西省自然科...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个江西省研究生...
  • 1个“十二五”国...
  • 1个国家火炬计划
  • 1个国家教育部博...
  • 1个国家科技部科...
  • 1个国家重点实验...
  • 1个江西省高等学...
  • 1个江西省教育厅...

传媒

  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个食品科技
  • 3个中国油脂
  • 3个食品研究与开...
  • 3个江西食品工业
  • 2个中国卫生检验...
  • 1个现代科学仪器
  • 1个中国畜产与食...
  • 1个南昌大学学报...
  • 1个江西农业大学...
  • 1个中国乳品工业
  • 1个饲料研究
  • 1个建筑经济
  • 1个安徽农业科学
  • 1个中国禽业导刊
  • 1个粮食与饲料工...
  • 1个时珍国医国药
  • 1个中国医院药学...

地区

  • 3个江西省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
黄军
供职机构：南昌大学
研究主题：酶解 米渣 微囊化 乳糖酶 潲水油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊华
供职机构：南昌大学
研究主题：微胶囊 米渣 酶解 薏苡仁油 乳化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李亮
供职机构：南昌大学
研究主题：酶解 米渣 薏苡仁油 脂质体 微囊化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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