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国家葡萄产业技术体系建设项目(CARS-30-zp-9)
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相关作者:
龚镭
姜娇
杨学威
张振文
房玉林
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杨学威
供职机构:华夏长城葡萄酒有限公司
研究主题:葡萄酒 酒罐 采收期 不同采收期 酚类物质
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龚镭
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:草莓 发酵果酒 果酒 树莓 桑葚
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孟江飞
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:葡萄 酚类物质 赤霞珠葡萄 酿酒葡萄 抗氧化活性
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张振文
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:葡萄 木薯 酿酒葡萄 赤霞珠 果实品质
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房玉林
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:葡萄 葡萄酒 酿酒葡萄 赤霞珠 酒瓶
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供职机构
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姜娇
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:酿酒酵母 葡萄酒 本土 发酵特性 胚挽救
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