2024年8月22日
星期四
|
欢迎来到青海省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
国家自然科学基金(41276121)
作品数:
13
被引量:59
H指数:5
相关作者:
潘道东
曾小群
刘鹭
曹锦轩
任晓芬
更多>>
相关机构:
宁波大学
南京师范大学
更多>>
发文基金:
国家自然科学基金
浙江省自然科学基金
宁波市重大科技攻关项目
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
生物学
医药卫生
化学工程
更多>>
相关作品
相关人物
相关机构
相关资助
相关领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
21个
轻工技术与工...
12个
医药卫生
10个
生物学
9个
化学工程
8个
农业科学
8个
文化科学
8个
理学
7个
自动化与计算...
2个
经济管理
2个
环境科学与工...
1个
哲学宗教
1个
金属学及工艺
1个
航空宇航科学...
1个
社会学
1个
政治法律
主题
18个
乳杆菌
16个
乳酸
15个
乳酸菌
15个
发酵
13个
酸乳
13个
抗氧化
12个
蛋白
12个
嗜酸乳杆菌
11个
活性
10个
响应曲面
9个
响应曲面法
9个
鹅皮
8个
蛋白肽
8个
电化学
7个
多糖
6个
乳球菌
6个
乳酸乳球菌
5个
代谢
5个
代谢组学
4个
蛋白水解
机构
20个
宁波大学
5个
南京师范大学
3个
南京农业大学
1个
安徽省疾病预...
1个
复旦大学
1个
东北农业大学
1个
安徽建筑工业...
1个
天津商学院
1个
江苏省农业科...
1个
中国政法大学
1个
天津市食品生...
资助
21个
国家自然科学...
17个
浙江省自然科...
14个
浙江省重大科...
13个
国家级星火计...
13个
宁波市重大科...
10个
国家水禽产业...
9个
国家农业科技...
8个
国家科技支撑...
8个
浙江省科技攻...
8个
国家农业科技...
7个
江苏省自然科...
6个
浙江省教育厅...
6个
宁波市自然科...
6个
江苏省农业科...
6个
浙江省公益性...
6个
浙江省杰出青...
6个
浙江省重点科...
5个
国家现代农业...
4个
国家高技术研...
4个
江苏省科技支...
传媒
21个
中国食品学报
14个
食品科学
13个
食品工业科技
9个
现代食品科技
7个
食品与发酵工...
6个
核农学报
6个
宁波大学学报...
6个
农产品加工
5个
食品安全质量...
4个
科教文汇
4个
教育教学论坛
3个
现代化农业
3个
农业工程学报
3个
肉类研究
2个
分析化学
2个
中国农业科学
2个
食品科技
2个
浙江农业科学
2个
食品工业
2个
分析测试学报
地区
19个
浙江省
1个
安徽省
1个
江苏省
共
21
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
潘道东
供职机构:宁波大学
研究主题:乳酸菌 嗜酸乳杆菌 发酵 酸奶 瑞士乳杆菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
曾小群
供职机构:宁波大学
研究主题:嗜酸乳杆菌 乳酸菌 免疫调节功能 发酵 鹅肉
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
赵紫微
供职机构:安徽省疾病预防控制中心
研究主题:超高效液相色谱-串联质谱法 超高效液相色谱-串联质谱 动物源性食品 牛奶 超高压
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
任晓芬
供职机构:宁波大学
研究主题:嗜酸乳杆菌 分离纯化 发酵菌剂 活性多糖 豆奶
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
曹锦轩
供职机构:宁波大学
研究主题:免疫调节功能 鹅肉 鸭肉 腿肉 嗜酸乳杆菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘鹭
供职机构:宁波大学海洋学院
研究主题:乳酸菌胞外多糖 钙离子 Γ-氨基丁酸 戊糖乳杆菌 酸马奶
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王贤斌
供职机构:宁波大学
研究主题:马克思恩格斯 恩格斯 民生思想 唯物史观 乳酸菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
郭宇星
供职机构:南京师范大学
研究主题:嗜酸乳杆菌 乳酸菌 瑞士乳杆菌 ACE抑制肽 发酵
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
杨媛
供职机构:宁波大学
研究主题:嗜酸乳杆菌 肽聚糖 抗氧化 鹅皮 蛋白沉淀
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
孙杨赢
供职机构:宁波大学
研究主题:嗜酸乳杆菌 鸭肉 发酵 肌原纤维蛋白 蛋白结构
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共3页
<
1
2
3
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张