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河南省教育厅自然科学基金(2011A330001)
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郭金英
任国艳
殷勇
易军鹏
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郭金英
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:发菜 红葡萄酒 胞外多糖 葡萄酒 菊粉
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任国艳
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:发菜 糖蛋白 海蜇 胞外多糖 光甘草定
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易军鹏
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:牡丹花 蒸汽爆破 蒸汽爆破预处理 牡丹籽油 银条
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殷勇
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:电子鼻 FISHER判别分析 BP神经网络 主成分分析 神经网络
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李丽
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:红葡萄酒 铅 葡萄酒 石墨炉原子吸收光谱法 石墨炉原子吸收光谱法测定
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史明科
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:念珠 酚类物质 抗氧化性 葡萄酒 草鱼
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赵艳丽
供职机构:河南科技大学
研究主题:念珠 CU2+ CU CR 胁迫
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供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:黄酒 有机酸 大肠杆菌 抗菌活性 层次分析法
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张玉先
供职机构:河南科技大学
研究主题:牡丹花 牛乳 发菜 护色 胞外多糖
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李彤辉
供职机构:河南科技大学
研究主题:发菜 胞外多糖 发状念珠藻 野生 饼干
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