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国家科技基础条件平台建设计划(2004DEA70980)

作品数：1 被引量：7H指数：1
相关作者：于婷婷韩飞更多>>
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机构

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资助

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地区

  • 1个吉林省
  • 1个北京市
共 2 条 记 录，以下是 1-2
韩飞
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：抗氧化活性 酶解 发酵 大豆蛋白 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于婷婷
供职机构：吉林农业大学
研究主题：大豆蛋白 ACE抑制肽 酶解 抗氧化剂 高效液相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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