2024年8月30日
星期五
|
欢迎来到青海省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
国家科技部农业科技成果转化资金(02EFN213600321)
作品数:
3
被引量:57
H指数:3
相关作者:
涂宗财
任维
刘成梅
李敏
张博
更多>>
相关机构:
南昌大学
更多>>
发文基金:
国家科技部农业科技成果转化资金
长江学者和创新团队发展计划
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
更多>>
相关作品
相关人物
相关机构
相关资助
相关领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
11个
轻工技术与工...
8个
化学工程
8个
医药卫生
7个
经济管理
7个
理学
6个
生物学
6个
环境科学与工...
6个
农业科学
5个
一般工业技术
5个
文化科学
4个
自动化与计算...
3个
机械工程
2个
矿业工程
2个
石油与天然气...
2个
动力工程及工...
2个
电气工程
2个
建筑科学
2个
政治法律
2个
艺术
1个
冶金工程
主题
11个
淀粉
11个
米淀粉
11个
高压均质
11个
超高压
11个
超高压均质
10个
玉米淀粉
10个
纳米
10个
纳米级
9个
流变特性
9个
超微
9个
超微粉
7个
蛋白
6个
豆渣
6个
血糖
5个
蛋白酶
5个
蛋白质
4个
蛋白溶解性
4个
蛋白溶液
4个
蛋清
4个
蛋清蛋白
机构
11个
南昌大学
4个
教育部
3个
江西师范大学
1个
广西农业科学...
1个
福州大学
1个
明尼苏达大学
1个
江西大学
1个
江西省农业科...
1个
华南理工大学
1个
北京市食品工...
1个
西南林业大学
1个
广西作物遗传...
资助
11个
长江学者和创...
11个
国家科技部农...
8个
国家科技型中...
8个
国家自然科学...
6个
江西省自然科...
6个
江西省教育厅...
6个
国家农业科技...
5个
国家高技术研...
4个
国家科技支撑...
4个
国家重点基础...
4个
江西省主要学...
4个
国家现代农业...
4个
江西省科技计...
4个
江西省科技支...
4个
江西省学科带...
3个
引进国际先进...
3个
江西省研究生...
3个
公益性行业(...
3个
国际科技合作...
3个
国家大学生创...
传媒
11个
食品与发酵工...
10个
农业工程学报
10个
食品工业科技
9个
食品科学
6个
食品科技
6个
第二届中国浙...
5个
光谱学与光谱...
5个
食品研究与开...
5个
食品安全监督...
4个
南昌大学学报...
4个
食品与机械
4个
南昌大学学报...
4个
中国粮油学报
4个
粮食与食品工...
3个
高等学校化学...
3个
化学与粘合
3个
大豆科学
3个
化学学报
3个
食品工业
3个
中国油脂
地区
10个
江西省
1个
云南省
共
11
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
涂宗财
供职机构:江西师范大学
研究主题:鱼明胶 糖基化 鱼鳞明胶 致敏性 膳食纤维
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
任维
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学教育部重点实验室
研究主题:大米淀粉 超高压技术 物理特性 玉米淀粉 温度
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘成梅
供职机构:南昌大学
研究主题:膳食纤维 大米淀粉 南酸枣 脂肪氧化酶 果胶
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李敏
供职机构:南昌大学科学技术学院
研究主题:大米淀粉 鱼鳞 超高压技术 物理特性 鳙鱼
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张博
供职机构:南昌大学
研究主题:动态超高压微射流 玉米淀粉 理化性质 苯酚-硫酸法测定 苯酚-硫酸法
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
郑明
供职机构:南昌大学
研究主题:蛋白制备 抗氧化肽 酶解 响应面分析法 鱼鳞
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王辉
供职机构:江西师范大学
研究主题:鱼明胶 糖基化 鱼鳞明胶 抗氧化活性 超声波
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
郭逍遥
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学教育部重点实验室
研究主题:芥菜 硫代葡萄糖苷 大米淀粉 超微粉碎 超高压均质
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
阮榕生
供职机构:南昌大学
研究主题:生物柴油 微藻 核磁共振 食品 生物质
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王振兴
供职机构:西南林业大学
研究主题:抗氧化活性 抗氧化 多酚 高浓度 核桃花
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共2页
<
1
2
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张