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国家自然科学基金(31071537)

作品数：8 被引量：40H指数：3
相关作者：张英慧钟希琼董华强黄剑波计慧琴更多>>
相关机构：佛山科学技术学院华南农业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金广东省科技计划工业攻关项目更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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  • 3个中国农业科学

地区

  • 14个广东省
  • 1个陕西省
共 15 条 记 录，以下是 1-10
张英慧
供职机构：佛山科学技术学院
研究主题：花色苷 黑米 切花 FGS 罗非鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董华强
供职机构：佛山科学技术学院
研究主题：料液比 多穗柯 黄酮 食品安全 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟希琼
供职机构：佛山科学技术学院生命科学学院食品科学系
研究主题：愈伤组织 鸡冠花 自由基 愈伤组织生长 亚硝酸盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄剑波
供职机构：佛山科学技术学院
研究主题：花色苷 黑米 黄酮 保鲜 微波法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
计慧琴
供职机构：佛山科学技术学院
研究主题：鸡胚胎干细胞 猪流感病毒 三肽囊素 玉屏风多糖 中药复方
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丙云
供职机构：佛山科学技术学院
研究主题：肝片吸虫 水牛 鸡胚胎干细胞 猪流感病毒 雏鸭
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢嘉虹
供职机构：佛山科学技术学院生命科学学院食品科学系
研究主题：野生 可溶性淀粉 自由基 薯蓣 膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘玉美
供职机构：佛山科学技术学院食品科学与工程学院
研究主题：学龄前儿童 分析评价 膳食营养 营养教育 饮食调查
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁少珊
供职机构：佛山科学技术学院生命科学学院食品科学系
研究主题：亚硝酸盐 亚硝化 亚硝胺 清除率 果蔬汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘欣
供职机构：陕西理工大学生物科学与工程学院
研究主题：多糖 凝胶特性 荸荠 淀粉 南瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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