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国家科技部科技人员服务企业行动项目(2009GJG40039)
作品数:
3
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相关作者:
沈艾彬
陈计峦
秦宗权
刘峰娟
冯作山
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相关机构:
石河子大学
新疆农业大学
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发文基金:
国家科技部科技人员服务企业行动项目
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刘峰娟
供职机构:新疆农业科学院
研究主题:哈密瓜 微生物菌种 无核白葡萄 热水处理 籽瓜
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沈艾彬
供职机构:新疆农业大学食品科学与工程学院
研究主题:哈密瓜 热水处理 采后品质 采后生理 水杨酸
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秦宗权
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:哈密瓜 热水处理 采后 酶活 采后生理
发表作品
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冯作山
供职机构:新疆农业大学
研究主题:番茄红素 玫瑰花 微波 哈密瓜 阿魏菇
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陈计峦
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:哈密瓜汁 超高压 哈密瓜 响应面法优化 响应面
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