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安康市科技计划项目(09AK02-01-02)

作品数：4 被引量：16H指数：4
相关作者：朱新鹏张恒瑞蔡晓华谢香洁焦欣更多>>
相关机构：安康学院更多>>
发文基金：安康市科技计划项目陕西省教育厅自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 2个农业科学
  • 1个经济管理
  • 1个哲学宗教
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个政治法律
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 5个蛹蛋白
  • 5个蚕蛹
  • 5个蚕蛹蛋白
  • 4个脱色
  • 2个乙酰
  • 2个乙酰基
  • 1个大学生
  • 1个大学生创新
  • 1个大学生创新能...
  • 1个大学生创新能...
  • 1个单因素
  • 1个单因素试验
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白质
  • 1个刀刃
  • 1个电导率法
  • 1个电子鼻
  • 1个独头蒜
  • 1个多酚
  • 1个多酚氧化

机构

  • 5个安康学院
  • 1个西北农林科技...

资助

  • 5个陕西省教育厅...
  • 5个安康市科技计...
  • 1个陕西省科技攻...
  • 1个陕西省教育厅...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个国家教育部博...
  • 1个陕西省科技厅...
  • 1个陕西省科学技...

传媒

  • 4个包装与食品机...
  • 3个湖北农业科学
  • 2个中国食品添加...
  • 1个中国林副特产
  • 1个黑龙江农业科...
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个安徽农业科学
  • 1个江苏农业科学
  • 1个河南农业科学
  • 1个食品与机械
  • 1个中国油脂
  • 1个陕西农业科学
  • 1个贵州农业科学
  • 1个食品研究与开...
  • 1个保鲜与加工
  • 1个农产品加工
  • 1个现代商贸工业
  • 1个食品与药品
  • 1个农产品加工（...

地区

  • 5个陕西省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
朱新鹏
供职机构：安康学院
研究主题：蚕蛹 拐枣 马铃薯 甲壳素 碱性蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张恒瑞
供职机构：安康学院农学与生命科学院
研究主题：出汁率 果胶酶 拐枣 正交实验 蚕蛹蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
焦欣
供职机构：安康学院农学与生命科学院
研究主题：蚕蛹蛋白 脱色 蚕蛹 甲壳素 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡晓华
供职机构：安康学院农学与生命科学院
研究主题：蚕蛹蛋白 脱色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢香洁
供职机构：安康学院农学与生命科学院
研究主题：蚕蛹蛋白 脱色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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