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江西省自然科学基金(20132BAB204001)

作品数：2 被引量：2H指数：1
相关作者：叶玉兰刘文强熊华朱雪梅张建飞更多>>
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领域

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  • 1个建筑科学
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  • 1个文化科学

主题

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  • 4个蛋白质
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机构

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  • 2个教育部
  • 2个中国科学院亚...
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  • 1个同济大学
  • 1个吉林农业大学
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  • 1个韩国忠南大学

资助

  • 7个国家自然科学...
  • 7个江西省自然科...
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传媒

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  • 3个南昌大学学报...
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  • 2个中国乳品工业
  • 2个中国农业科学
  • 2个药物分析杂志
  • 2个时珍国医国药
  • 2个饲料工业

地区

  • 7个江西省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
张建飞
供职机构：南昌大学
研究主题：Α-生育酚 玉米油 大豆油 茶油 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡蒋宁
供职机构：南昌大学
研究主题：人参皂苷 茶油 甘油二酯 脂肪酸 反式脂肪酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶玉兰
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：不同温度 Α-生育酚 抗氧化 动力学 玉米油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓泽元
供职机构：南昌大学
研究主题：脂肪酸 反式脂肪酸 粗壮脉纹孢菌 抗氧化 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘文强
供职机构：南昌大学
研究主题：榴莲 城镇污水处理厂 旧小区 进水浓度 排水泵站
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱雪梅
供职机构：南昌大学
研究主题：Α-生育酚 脂肪酸组成 基料 共轭亚油酸 滚筒干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊华
供职机构：南昌大学
研究主题：微胶囊 米渣 酶解 薏苡仁油 乳化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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