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国家自然科学基金(31200691)
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张秋香
陈卫
张灏
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芦颖
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陈卫
供职机构:浙江大学
研究主题:乳酸菌 植物乳杆菌 益生菌 肠道菌群 干酪乳杆菌
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张秋香
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:乳酸菌 植物乳杆菌 益生菌 生物膜 乳杆菌
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张灏
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:乳酸菌 植物乳杆菌 肠道菌群 益生菌 共轭亚油酸
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钟瑾
供职机构:中国科学院微生物研究所
研究主题:乳链菌肽 乳酸菌 发酵条件 肉制品发酵剂 NSR
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侯慧丽
供职机构:中国科学院微生物研究所
研究主题:血清酶 乳酸菌 口服疫苗 血液生化指标 生化指标
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芦颖
供职机构:中国科学院微生物研究所
研究主题:妇女生殖道 乳酸菌 白念珠菌 家庭社会 细菌素
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张宁
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:茶皂素 脱脂 萃取 油茶籽粕 益生菌
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刘思思
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:乳酸菌 低聚木糖 低聚果糖 益生菌 变异链球菌
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姚沛琳
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:变异链球菌 生物膜 生物膜形成 乳酸菌 抑菌性
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艾春青
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:乳酸菌 口服疫苗 免疫调节 尘螨过敏 过敏
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