您的位置： 专家智库 > >

福建省海洋与渔业局重点项目(06285)

作品数：2 被引量：15H指数：2
相关作者：许永安苏生显吴靖娜更多>>
相关机构：福建省水产研究所福建农林大学更多>>
发文基金：福建省海洋与渔业局重点项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 2个化学工程
  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个理学

主题

  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质
  • 2个得率
  • 2个低温保鲜
  • 2个调味
  • 2个调味品
  • 2个冻藏
  • 2个冻藏过程
  • 2个多糖
  • 1个大型海藻
  • 1个单链
  • 1个单链抗体
  • 1个胆甾
  • 1个淡水
  • 1个淡水渔业
  • 1个蛋白酶
  • 1个蛋白酶水解
  • 1个蛋白水解
  • 1个蛋白质变性
  • 1个蛋白质资源

机构

  • 2个福建农林大学
  • 2个福建省水产研...
  • 1个华侨大学

资助

  • 3个福建省海洋与...
  • 2个福建省自然科...
  • 2个引进国际先进...
  • 2个福建省科学技...
  • 2个福建省属公益...
  • 2个厦门市科技计...
  • 1个福建省科委基...
  • 1个福建省科技重...
  • 1个福建省产学研...
  • 1个福建省科技计...
  • 1个福建省省属公...
  • 1个广东省教育厅...
  • 1个国家海洋公益...
  • 1个国家农业科技...
  • 1个海洋公益性行...

传媒

  • 3个现代农业科技
  • 2个海洋渔业
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个中国海洋药物
  • 2个福建农业学报
  • 2个渔业现代化
  • 2个食品工业
  • 2个营养学报
  • 2个食品研究与开...
  • 2个福建水产
  • 2个河南工业大学...
  • 2个广东海洋大学...
  • 2个渔业科学进展
  • 2个上海海洋大学...
  • 2个南方水产科学
  • 2个2014中国...
  • 2个“加快经济发...
  • 2个2009年中...
  • 2个2013中国...

地区

  • 3个福建省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
许永安
供职机构：福建省水产研究所
研究主题：史氏鲟 鱼皮 罗非鱼 生产工艺技术 生产工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴靖娜
供职机构：福建省水产研究所
研究主题：内脏 蒸煮液 牡蛎 电子鼻 河豚毒素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏生显
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：卡拉胶 理化特性 琼胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0