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国家科技部农业科技成果转化资金(2008GB23600465)

作品数：5 被引量：110H指数：5
相关作者：张润光张有林钟玉孙刚陈婷更多>>
相关机构：陕西师范大学更多>>
发文基金：国家科技部农业科技成果转化资金陕西省自然科学基金陕西省科技攻关计划更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生更多>>

领域

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  • 1个电子电信

主题

  • 9个贮藏
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  • 7个采后生理
  • 6个石榴
  • 6个保鲜技术
  • 5个蛋白
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  • 5个抗氧化活性
  • 5个抗氧化性
  • 5个活性
  • 4个贮藏保鲜技术
  • 4个贮藏病害
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  • 3个蛋白提取
  • 3个蛋白质
  • 3个调味
  • 3个调味剂
  • 3个毒性

机构

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  • 2个西北农林科技...
  • 2个中国热带农业...
  • 1个西北农业大学
  • 1个西安外国语大...
  • 1个山西师范大学

资助

  • 9个国家科技部农...
  • 7个陕西省自然科...
  • 5个陕西省农业科...
  • 5个陕西省科技厅...
  • 5个中央高校基本...
  • 4个陕西省科技攻...
  • 4个国家大学生创...
  • 3个西安市科技计...
  • 3个陕西省科学技...
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  • 2个国家自然科学...
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  • 2个西安市农业科...
  • 2个榆林市科技计...
  • 2个中央财政林业...
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传媒

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  • 2个中国酿造
  • 2个食品科技

地区

  • 9个陕西省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
张有林
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：贮藏 采后生理 贮藏品质 石榴 核桃粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张润光
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：石榴 采后生理 贮藏品质 贮藏 核桃粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田玉婷
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：石榴 采后 PH值 贮藏品质 石榴果实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙刚
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：伽师瓜 采后生理 保鲜技术 贮藏病害 贮藏保鲜技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟玉
供职机构：陕西师范大学
研究主题：百里香 和谐自然 百里香精油 抗氧化性 调味剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵蕾丹
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：石榴 采后生理 采后 PH值 厚皮甜瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈婷
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：蚕蛹蛋白 抗氧化性 体外抗氧化活性 水解 采后生理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邱绍明
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：保鲜 贮藏 石榴
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田呈瑞
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：抗氧化 多酚 抗氧化活性 活性研究 抗氧化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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