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西安市科技计划项目(NC11162)

作品数：5 被引量：214H指数：5
相关作者：薛敏高贵田耿鹏飞谷留杰赵金梅更多>>
相关机构：陕西师范大学更多>>
发文基金：陕西省科技统筹创新工程计划项目西安市科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
  • 5个医药卫生
  • 5个文化科学
  • 3个化学工程
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 1个历史地理

主题

  • 8个贮藏
  • 8个猕猴桃
  • 7个抑菌
  • 7个营养
  • 7个游离氨基酸
  • 7个桃果
  • 7个桃果实
  • 7个主成分
  • 6个药剂
  • 6个药剂筛选
  • 6个营养成分
  • 6个中华猕猴桃
  • 6个气体
  • 5个杀菌
  • 5个杀菌保鲜
  • 4个胆固醇
  • 4个药理
  • 4个药理作用
  • 4个液相
  • 4个液相色谱

机构

  • 8个陕西师范大学
  • 2个安康学院
  • 1个江苏大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个西北濒危药材...
  • 1个陕西省安康市...

资助

  • 8个西安市科技计...
  • 8个陕西省科技统...
  • 4个陕西普通本科...
  • 4个陕西省“13...
  • 4个中央高校基本...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个陕西省自然科...
  • 2个国家科技支撑...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个江苏省教育厅...
  • 1个国家公益性行...
  • 1个“十二五”科...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个国家教育部博...
  • 1个国家农业科技...
  • 1个江苏省高技术...
  • 1个陕西省农业科...

传媒

  • 8个食品科学
  • 7个食品工业科技
  • 6个中国农业科学
  • 6个2013年陕...
  • 5个农产品加工
  • 4个中国油脂
  • 4个中药材
  • 4个农产品加工（...
  • 4个农产品加工（...
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个陕西师范大学...
  • 2个中国食品学报
  • 1个蚕桑通报
  • 1个中国酿造
  • 1个昆虫学报
  • 1个农业机械学报
  • 1个微生物学报
  • 1个安徽农业科学
  • 1个Journa...
  • 1个蚕业科学

地区

  • 7个陕西省
  • 1个北京市
共 8 条 记 录，以下是 1-8
高贵田
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：猕猴桃 家蚕 猕猴桃果实 教学改革 海沃德猕猴桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛敏
供职机构：陕西师范大学
研究主题：猕猴桃 猕猴桃果实 CLO 气体 抑菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
耿鹏飞
供职机构：陕西师范大学
研究主题：猕猴桃 猕猴桃果实 抑菌 病原鉴定 药剂筛选
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵金梅
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：猕猴桃 猕猴桃果实 病原鉴定 褐斑病 中华猕猴桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谷留杰
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：猕猴桃 猕猴桃果实 抑菌 病原鉴定 药剂筛选
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙翔宇
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：葡萄酒 猕猴桃 高效液相色谱 猕猴桃果实 酚类物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张思远
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：猕猴桃 猕猴桃果实 综合评价 主成分分析 主成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏雪
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：溶出 冲泡 茶多酚 采后生理 DPPH自由基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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