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新疆维吾尔自治区重大科技专项(200731136-3-2)

作品数：1 被引量：8H指数：1
相关作者：吴新凤于明何伟忠更多>>
相关机构：新疆农业科学院更多>>
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相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 1个经济管理
  • 1个化学工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个理学

主题

  • 3个淀粉
  • 3个生产工艺
  • 3个生产工艺研究
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白含量
  • 2个等离子体发射
  • 2个等离子体发射...
  • 2个电感耦合
  • 2个电感耦合等离...
  • 2个电感耦合等离...
  • 2个电感耦合等离...
  • 2个压热法
  • 2个燕麦
  • 2个鹰嘴豆
  • 2个营养
  • 1个蛋白结构
  • 1个蛋白质
  • 1个低糖
  • 1个低糖果酱
  • 1个底板

机构

  • 3个新疆农业科学...
  • 1个新疆农业大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个新疆农业科学...

资助

  • 3个新疆维吾尔自...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个国家现代农业...
  • 2个新疆维吾尔自...
  • 1个新疆维吾尔自...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个科技部科研院...
  • 1个新疆农业科学...
  • 1个新疆维吾尔自...
  • 1个新疆维吾尔自...
  • 1个自治区公益性...

传媒

  • 3个新疆农业科学
  • 3个农产品加工（...
  • 2个中国农业科学
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科技
  • 2个浙江农业科学
  • 2个中国粮油学报
  • 2个农产品加工
  • 2个食品安全质量...
  • 1个粮油食品科技
  • 1个中国酿造
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个江苏农业科学
  • 1个食品与机械
  • 1个食品工业
  • 1个麦类作物学报
  • 1个农村科技
  • 1个新疆农机化
  • 1个食品研究与开...
  • 1个核农学报

地区

  • 3个新疆
共 3 条 记 录，以下是 1-3
于明
供职机构：新疆农业科学院
研究主题：鹰嘴豆 抗性淀粉 主成分分析 挥发性成分 营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴新凤
供职机构：新疆农业科学院
研究主题：鹰嘴豆 核桃乳 护色 脱膜 生产工艺研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何伟忠
供职机构：新疆农业科学院
研究主题：甘薯颗粒全粉 甘薯 生产工艺 颗粒全粉 氨基酸组成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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