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陕西省科学技术研究发展计划项目(2010K01-22)

作品数：2 被引量：12H指数：2
相关作者：邓建军高慧程妮贾琪曹炜更多>>
相关机构：西北大学国家粮食局西安油脂科学研究设计院更多>>
发文基金：陕西省科学技术研究发展计划项目陕西省教育厅科研计划项目国家科技部农业科技成果转化资金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 10个农业科学
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主题

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  • 5个蛋白质
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机构

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  • 3个西北农林科技...
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  • 1个国内贸易部西...
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  • 1个中国农业大学
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资助

  • 10个陕西省科学技...
  • 6个陕西省教育厅...
  • 6个西安市科技计...
  • 6个陕西省教育厅...
  • 5个国家自然科学...
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  • 5个陕西省教育厅...
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传媒

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  • 2个西北农林科技...
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地区

  • 10个陕西省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
曹炜
供职机构：西北大学
研究主题：蜂蜜 蜂胶 抗氧化活性 红枣 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜宣利
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：冷榨 脱皮 溶剂浸提 菜籽饼 长柄扁桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾琪
供职机构：西北大学
研究主题：大孔吸附树脂 蜂蜜 热力学 脱除 10-HDA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王毕妮
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：红枣 羊乳 抗氧化活性 红枣汁 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王高林
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：米糠油 专用油脂 精炼技术 食品工业 酯化脱酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨帆
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：油脂 脱皮 菜籽饼 油脂加工 冷榨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏冰
供职机构：国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：冷榨 菜籽饼 脱皮 环己烷 浸提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高慧
供职机构：西北大学
研究主题：抗氧化活性 油桃 红枣 蜂蜜 酚类化合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程妮
供职机构：西北大学
研究主题：蜂蜜 抗氧化活性 红枣 蜂花粉 酚类化合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓建军
供职机构：西北大学
研究主题：抗氧化活性 蜂蜜 多酚 猕猴桃 敷料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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