您的位置： 专家智库 > >

国家科技支撑计划(2009BADA0B00-4)

作品数：4 被引量：35H指数：3
相关作者：李兴军张元娣秦文吴子丹谭洪卓更多>>
相关机构：国家粮食局科学研究院四川农业大学国家粮食局更多>>
发文基金：国家科技支撑计划教育部留学回国人员科研启动基金更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 10个农业科学
  • 7个经济管理
  • 7个生物学
  • 7个化学工程
  • 5个环境科学与工...
  • 5个医药卫生
  • 5个文化科学
  • 4个哲学宗教
  • 3个机械工程
  • 2个动力工程及工...
  • 2个自动化与计算...
  • 2个建筑科学
  • 2个交通运输工程
  • 2个一般工业技术
  • 2个理学
  • 1个水利工程
  • 1个文学
  • 1个艺术

主题

  • 10个水分
  • 9个玉米
  • 8个蛋白
  • 7个蛋白质
  • 7个淀粉
  • 7个营养
  • 6个稻谷
  • 6个多酚
  • 5个蛋白质含量
  • 5个淀粉性质
  • 4个蛋白质分子
  • 4个稻米
  • 4个等离子体处理
  • 4个等温线
  • 4个电感耦合
  • 4个电感耦合等离...
  • 4个淀粉特性
  • 4个多酚类
  • 4个多酚类物质
  • 3个蛋白含量

机构

  • 8个国家粮食局科...
  • 2个北京工商大学
  • 2个东北农业大学
  • 2个湖南农业大学
  • 2个吉林大学
  • 2个四川农业大学
  • 2个国家粮食局
  • 1个集美大学
  • 1个江南大学
  • 1个西南大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个重庆大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个天津商业大学
  • 1个国家粮食储备...

资助

  • 10个国家科技支撑...
  • 9个“十一五”国...
  • 6个国家自然科学...
  • 5个教育部留学回...
  • 5个中央级公益性...
  • 4个国家科技部农...
  • 3个国家科技重大...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个公益性行业科...
  • 2个国家社会公益...
  • 2个国家现代农业...
  • 2个四川省国际科...
  • 1个福建省自然科...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个科研院所技术...
  • 1个山东省自然科...
  • 1个四川省教育厅...
  • 1个四川省科技攻...
  • 1个四川省学术和...
  • 1个四川省应用基...

传媒

  • 10个中国粮油学报
  • 8个粮油食品科技
  • 8个食品科技
  • 7个农业工程学报
  • 7个食品工业科技
  • 6个中国食物与营...
  • 6个粮食科技与经...
  • 6个粮食与饲料工...
  • 6个食品与机械
  • 6个粮食与食品工...
  • 6个粮食加工
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个食品科学
  • 5个中国食品学报
  • 5个食品与生物技...
  • 5个第十四届国际...
  • 4个光谱学与光谱...
  • 4个食品科学技术...
  • 4个中国食品科学...
  • 3个大豆科学

地区

  • 5个北京市
  • 3个四川省
  • 1个湖南省
  • 1个吉林省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
李兴军
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：平衡水分 稻谷 谷物 小麦 吸着
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张元娣
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：平衡水分 等温线 水分活度 数学模型 安全水分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦文
供职机构：四川农业大学
研究主题：保鲜剂 包装盒 贮藏 红阳猕猴桃 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王双林
供职机构：国家粮食局
研究主题：稻谷 储藏 平衡水分 玉米 就仓干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘艳香
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：全谷物 糙米 全麦粉 挂面 挂面品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭洪卓
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：物理特性 高粱 甘薯淀粉 回生 粉丝品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭斌
供职机构：湖南农业大学
研究主题：全谷物 糙米 全谷物食品 挂面 杂粮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田晓红
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：全谷物 挂面 糙米 全麦粉 挂面品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘明
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：全谷物 糙米 全麦粉 挂面 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴子丹
供职机构：吉林大学
研究主题：粮堆 玉米赤霉烯酮 粮情 结露 谷物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0