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广东省科技计划工业攻关项目(2007B080701004)
作品数:
11
被引量:122
H指数:7
相关作者:
刘晓蓉
龚盛昭
张媛媛
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李忠军
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刘晓蓉
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:提取物 抑菌作用 乳酸菌 抑菌 发酵
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龚盛昭
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:化妆品 组合物 酪氨酸酶 美白 中药
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张媛媛
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:外消旋 酶促 提取物 D-对羟基苯甘氨酸 有机介质
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高晓慧
供职机构:广东轻工职业技术学院轻化工程系
研究主题:催化 阳离子交换 强酸性阳离子交换树脂 树脂催化合成 酪氨酸酶
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李忠军
供职机构:广东食品药品职业学院
研究主题:树脂催化合成 龙眼 催化 阳离子交换 柯里拉京
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邓毛程
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:发酵 谷氨酸 细菌纤维素 谷氨酸发酵 酵母
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朱美娟
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:罐头 乳酸菌 发酵 马口铁罐 黏度
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云智勉
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:化工原理 催化 长余辉 天然资源 食用色素
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范瑞
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:搅打 酸乳 黏度 脂肪球 植脂鲜奶油
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廖国俊
供职机构:广东轻工职业技术学院轻化工程系
研究主题:当归提取物 催化 阳离子交换 化妆品添加剂 酪氨酸酶
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