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黑龙江省海外学人科研资助项目(1153h24)
作品数:
2
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相关作者:
郑喜群
刘晓兰
崔力
王晓杰
刘志胜
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相关机构:
齐齐哈尔大学
北达科他州立大学
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发文基金:
黑龙江省海外学人科研资助项目
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郑喜群
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:纤溶酶 玉米蛋白粉 玉米黄粉 玉米蛋白 玉米肽
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供职机构
所获资助
研究领域
刘晓兰
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:纤溶酶 玉米蛋白粉 玉米黄粉 抗氧化活性 果胶酶
发表作品
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供职机构
所获资助
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鲁晶晶
供职机构:齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题:粗蛋白 蛋白 提纯 玉米浸泡水 碱溶酸沉法
发表作品
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供职机构
所获资助
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刘志胜
供职机构:北达科他州立大学
研究主题:粗蛋白 蛋白 碱溶酸沉法 提纯 玉米浸泡水
发表作品
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供职机构
所获资助
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王晓杰
供职机构:齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题:玉米肽 玉米黄粉 抗氧化活性 抗氧化活性肽 玉米蛋白粉
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供职机构
所获资助
研究领域
崔力
供职机构:齐齐哈尔大学生命科学与农林学院黑龙江省普通高校农产品加工重点实验室
研究主题:双酶复合水解 双酶 玉米蛋白 抗氧化活性 玉米肽
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