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贵州省农业攻关项目(NY2009)
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朱秋劲
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何腊平
刘娜
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贵州大学
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贵州省农业攻关项目
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朱秋劲
供职机构:贵州大学
研究主题:牛肉 分子印迹聚合物 肉制品 香猪 分子印迹
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邓力
供职机构:贵州大学
研究主题:肉干 Β-环糊精 烹饪 中式烹饪 动力学
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何腊平
供职机构:贵州大学
研究主题:降胆固醇 双歧杆菌 解淀粉芽孢杆菌 纳豆激酶 发酵
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吴位珩
供职机构:贵州省畜牧兽医研究所
研究主题:牛结核病 快速诊断试剂盒 阴性对照 PCR 牛结核分枝杆菌
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刘娜
供职机构:贵州大学酿酒与食品工程学院
研究主题:腊肉 膜分离技术 货架期 脉冲强光 切片
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孙启跃
供职机构:贵州省畜牧兽医研究所
研究主题:牛结核病 快速诊断试剂盒 花粉 牛结核分枝杆菌 蜜蜂
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梁美莲
供职机构:贵州大学
研究主题:红肉 肉制品 腊肉 灌胃 黄酮类物质
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杨茂生
供职机构:贵州省畜牧兽医研究所
研究主题:牛结核病 PCR 阴性对照 副猪嗜血杆菌 棕色固氮菌
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杨莉
供职机构:贵州省畜牧兽医研究所
研究主题:牛结核病 PCR 快速诊断试剂盒 副猪嗜血杆菌 阴性对照
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徐景峨
供职机构:贵州省畜牧兽医研究所
研究主题:诊治 PCR 牛结核病 阴性对照 阳性对照
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