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山东省自然科学基金(ZR2012DM014)

作品数：6 被引量：31H指数：4
相关作者：魏玉西许丽娜宋惠平李钐于佳更多>>
相关机构：青岛大学中国海洋大学更多>>
发文基金：山东省自然科学基金青岛市科技发展计划项目更多>>
相关领域：化学工程轻工技术与工程农业科学生物学更多>>

领域

  • 14个化学工程
  • 12个轻工技术与工...
  • 11个农业科学
  • 5个生物学
  • 5个医药卫生
  • 2个经济管理
  • 2个天文地球
  • 2个自动化与计算...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个理学

主题

  • 14个紫菜
  • 13个纳豆
  • 13个纳豆菌
  • 11个条斑紫菜
  • 10个抑菌
  • 10个抑菌活性
  • 10个活性
  • 10个发酵
  • 9个蛤蜊
  • 8个蛋白
  • 8个PORPHY...
  • 7个水溶
  • 7个水溶性
  • 7个水溶性蛋白
  • 7个水溶性蛋白质
  • 7个葡萄球菌
  • 7个球菌
  • 7个胃蛋白酶
  • 7个金黄色葡萄球...
  • 7个黄色葡萄球菌

机构

  • 16个青岛大学
  • 2个青岛海洋大学
  • 1个国家海洋局第...
  • 1个中国科学院
  • 1个香港科技大学
  • 1个中国水产科学...
  • 1个济宁学院
  • 1个中国海洋大学
  • 1个安徽省桐城市...

资助

  • 17个山东省自然科...
  • 7个青岛市科技发...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个山东省优秀中...
  • 2个国家908专...
  • 2个国家科技基础...
  • 2个教育部“新世...
  • 2个科技基础性工...
  • 2个山东省科技发...
  • 2个中国近海海洋...
  • 1个福建省自然科...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个山东省研究生...
  • 1个“我国近海海...

传媒

  • 9个海洋科学
  • 7个渔业科学进展
  • 6个食品科学
  • 5个核农学报
  • 4个中国海洋药物
  • 4个江苏农业科学
  • 3个海洋湖沼通报
  • 3个食品研究与开...
  • 2个应用与环境生...
  • 2个高等学校化学...
  • 2个食品工业科技
  • 2个中国药科大学...
  • 2个中国生化药物...
  • 2个湖南农业科学
  • 2个中草药
  • 2个广西科学
  • 2个青岛大学学报...
  • 2个中国生物工程...
  • 2个中国海洋大学...
  • 1个生态学报

地区

  • 11个山东省
共 17 条 记 录，以下是 1-10
魏玉西
供职机构：青岛大学
研究主题：钙源 纳豆菌 活性研究 发酵 贝壳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋惠平
供职机构：青岛大学
研究主题：条斑紫菜 蛤蜊 金黄色葡萄球菌 水溶性蛋白质 抗菌肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于佳
供职机构：青岛大学生命科学学院
研究主题：蛤蜊 氨基酸态氮含量 发酵 激酶活性 纳豆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王文秀
供职机构：青岛大学
研究主题：蛤蜊 纳豆菌 发酵 小麦叶片 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈应运
供职机构：青岛大学
研究主题：ACE抑制肽 蛤蜊 纳豆菌 贝类 半胱氨酸残基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李钐
供职机构：青岛大学
研究主题：纯化 蛤蜊 超临界CO_2萃取 啤酒花浸膏 米面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏东海
供职机构：青岛大学
研究主题：海藻 复合菌 液态发酵 ACE抑制肽 蛤蜊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈婷婷
供职机构：青岛大学
研究主题：液态发酵 ACE抑制肽 蛤蜊 纳豆菌 B2C平台
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许丽娜
供职机构：青岛大学生命科学学院
研究主题：蛤蜊 氨基酸态氮含量 发酵 激酶活性 纳豆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
岳琪
供职机构：青岛大学生命科学学院
研究主题：醇提物 YEZOENSIS PORPHYRA 纳豆菌 条斑紫菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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