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江苏省科技支撑计划项目(BE2011401)
作品数:
3
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马海乐
何荣海
仲晗实
翟庆娇
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何荣海
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:超声 酶解 菜籽粕 多肽 葵花籽粕
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马海乐
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:超声波 酶解 多糖 ACE抑制肽 超声
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仲晗实
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:葵花籽粕 绿原酸 微波辅助 慈姑 超声辅助提取
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翟庆娇
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:液态发酵 菜籽粕 菜籽 火龙果果皮 枯草芽孢杆菌
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黄凤娟
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:慈姑 超声辅助提取 淀粉 扫频
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廖艳
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:葵花籽粕 绿原酸 微波辅助
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谢斌
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:慈姑 超声辅助提取 淀粉 扫频
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刘斌
供职机构:中国农业机械化科学研究院
研究主题:超滤 超声 果蔬 ACE抑制肽 双低油菜
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王颖
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:热带假丝酵母 蛋白饲料 枯草芽孢杆菌 啤酒糟 液体发酵
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耿静静
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:超声波预处理 蛋白制备 燕麦蛋白 燕麦 ACE抑制肽
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