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吉林省科技发展计划基金(20110247)

作品数：2 被引量：9H指数：2
相关作者：付天宇孙永海丁健峰谢高鹏陈莉更多>>
相关机构：吉林大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 5个自动化与计算...
  • 5个轻工技术与工...
  • 4个化学工程
  • 3个生物学
  • 3个一般工业技术
  • 2个经济管理
  • 2个医药卫生
  • 2个理学
  • 1个机械工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个农业科学

主题

  • 5个调味
  • 5个调味料
  • 5个羊肚菌
  • 5个深层发酵
  • 5个食品
  • 5个食品科学
  • 5个食品科学技术
  • 4个多光谱
  • 4个多光谱图像
  • 4个饮料
  • 4个三聚氰胺
  • 4个神经网
  • 4个神经网络
  • 4个图像
  • 3个电图
  • 3个电信号
  • 3个多糖
  • 3个多糖含量
  • 3个压头
  • 3个应力集中

机构

  • 5个吉林大学
  • 1个东北电力大学

资助

  • 5个国家高技术研...
  • 5个国家自然科学...
  • 5个吉林省科技发...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个吉林省科技厅...
  • 1个博士后科研启...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个吉林省教育厅...
  • 1个吉林省教育厅...
  • 1个吉林省科技厅...
  • 1个吉林省人才开...
  • 1个吉林省人民政...
  • 1个吉林省应用基...
  • 1个中国科学院长...

传媒

  • 5个中国调味品
  • 5个吉林大学学报...
  • 4个农业机械学报
  • 4个农业机械
  • 3个现代食品科技
  • 2个农业工程学报
  • 1个高等学校化学...
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个安徽农业科学
  • 1个食品与机械
  • 1个食用菌
  • 1个食品工业
  • 1个中国畜牧杂志
  • 1个生物工程学报
  • 1个吉林农业大学...
  • 1个中国农学通报
  • 1个农机化研究
  • 1个中国粮油学报
  • 1个山西电子技术

地区

  • 5个吉林省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
丁健峰
供职机构：吉林大学生物与农业工程学院
研究主题：羊肚菌 深层发酵 富硒 食品科学技术 功能性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙永海
供职机构：吉林大学
研究主题：羊肚菌 冷却牛肉 新鲜度 BP神经网络 食品加工技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付天宇
供职机构：吉林大学生物与农业工程学院
研究主题：羊肚菌 深层发酵 BAYES估计 食品科学技术 富硒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈莉
供职机构：吉林大学生物与农业工程学院
研究主题：云模型 玉米饮料 羊肚菌 深层发酵 感官鉴评
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢高鹏
供职机构：吉林大学生物与农业工程学院
研究主题：羊肚菌 深层发酵 咀嚼 逆向工程 富硒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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