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国家自然科学基金(31172236)

作品数：7 被引量：22H指数：2
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领域

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机构

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  • 1个中国调味品

地区

  • 10个陕西省
  • 1个山西省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
丁武
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：羊奶 电子鼻 青海弧菌 近红外光谱 掺假
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王妍稳
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：青海弧菌 农林高校 大学生 思想政治教育 克隆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李璠
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：青海弧菌 克隆 大肠杆菌 原核表达 荧光素酶基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张莉丽
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：青海弧菌 克隆 原核表达 荧光素酶基因 大肠杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄亚萍
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：包埋 黄原胶 壳聚糖 微胶囊 鼠李糖乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王佳奕
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：电子鼻 山梨酸 羊肉 鸭肉 小尾寒羊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋莹莹
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：包埋 黄原胶 壳聚糖 微胶囊 鼠李糖乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏新元
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：乳酸菌 抗氧化活性 苹果酒 植物乳杆菌 蓝细菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张瑶
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：控制器 羊奶 抗生素 电子鼻 红外传感器
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾茹
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：电子鼻 掺假牛奶 羊奶粉 奶粉 电子鼻技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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