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国家重点实验室开放基金(SKLF-KF-201106)

作品数：5 被引量：46H指数：4
相关作者：管骁刘静彭剑秋杨彩霞张仲源更多>>
相关机构：上海理工大学上海海事大学上海市食品药品检验所更多>>
发文基金：上海市教育发展基金会晨光计划项目国家重点实验室开放基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生生物学更多>>

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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  • 2个食品科技
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地区

  • 8个上海市
共 9 条 记 录，以下是 1-9
管骁
供职机构：上海理工大学
研究主题：自组装 包埋 燕麦蛋白 燕麦 水溶性大豆多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘静
供职机构：上海海事大学信息工程学院
研究主题：近红外光谱 支持向量机 定量构效关系 水下机器人 故障诊断
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭剑秋
供职机构：上海理工大学医疗器械与食品学院
研究主题：定量构效关系 血管紧张素转化酶抑制肽 ACE抑制肽 多元线性回归 血管紧张素转化酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李景军
供职机构：江苏长寿集团有限公司
研究主题：燕麦 Β-葡聚糖 ACE 二肽 分子对接
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金周筠
供职机构：上海理工大学医疗器械与食品学院生物系统热科学研究所
研究主题：抗冻蛋白 蛋白提取 抗冻 小麦麸皮 血管紧张素转化酶抑制肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张仲源
供职机构：上海理工大学医疗器械与食品学院
研究主题：近红外光谱技术 废液 管路系统 高压泵 进样
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨彩霞
供职机构：上海理工大学医疗器械与食品学院
研究主题：近红外光谱技术 近红外光谱分析技术 食品检测
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨永健
供职机构：上海市食品药品检验所
研究主题：高效液相色谱 高效液相色谱法 近红外光谱 手性拆分 化学计量学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈姿含
供职机构：上海理工大学
研究主题：低温豆粕 水溶性大豆多糖 蛋白组分 工艺能耗 碱提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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