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山东省优秀中青年科学家科研奖励基金(BS2010NY027)

作品数：4 被引量：47H指数：3
相关作者：赵晓燕陈军孙秀平陈锋亮王宪昌更多>>
相关机构：山东省农业科学院福建农林大学浙江农林大学更多>>
发文基金：山东省优秀中青年科学家科研奖励基金山东省科技发展计划项目国家科技部农业科技成果转化资金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 6个农业科学
  • 5个经济管理
  • 4个生物学
  • 4个化学工程
  • 3个电子电信
  • 3个医药卫生
  • 2个自动化与计算...
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个动力工程及工...
  • 1个建筑科学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个核科学技术

主题

  • 7个饮料
  • 6个蛋白
  • 6个低温压榨
  • 6个电解质溶液
  • 6个压榨
  • 6个营养粉
  • 5个带轮
  • 5个引风机
  • 4个蛋白凝胶
  • 4个蛋白质提取
  • 4个蛋白质提取率
  • 4个蛋糕
  • 4个低脂
  • 3个蛋白粉
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白质
  • 2个蛋白肽
  • 2个蛋糕制作
  • 2个蛋黄
  • 2个蛋液

机构

  • 7个山东省农业科...
  • 2个济南大学
  • 2个中国农业大学
  • 1个福建农林大学
  • 1个北京林业大学
  • 1个清华大学
  • 1个山东省果树研...
  • 1个山东农业大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个青岛农业大学
  • 1个新疆农业大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个浙江农林大学

资助

  • 8个山东省优秀中...
  • 8个山东省科技发...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个国家自然科学...
  • 5个公益性行业(...
  • 5个国家科技部农...
  • 3个山东省软科学...
  • 3个国家小麦产业...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个引进国际先进...
  • 2个国际科技合作...
  • 2个山东省农业良...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个山东省自然科...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个国家公益性行...
  • 1个国家杰出青年...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个温州市科技计...
  • 1个中央级公益性...

传媒

  • 7个中国粮油学报
  • 6个食品科技
  • 5个食品科学
  • 4个粮油食品科技
  • 4个山东农业科学
  • 4个粮油仓储科技...
  • 3个中国食物与营...
  • 3个生物技术
  • 3个中国农业科学
  • 3个食品工业
  • 3个中国油脂
  • 3个粮食储藏
  • 2个农业工程学报
  • 2个安徽农业科学
  • 2个食品研究与开...
  • 2个核农学报
  • 2个中国食品添加...
  • 2个农产品加工
  • 1个植物营养与肥...
  • 1个北京林业大学...

地区

  • 7个山东省
  • 1个浙江省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
赵晓燕
供职机构：济南大学
研究主题：超微 花生蛋白 雨生红球藻 营养粉 虾青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈军
供职机构：济南大学
研究主题：超微 花生蛋白 营养粉 雨生红球藻 冰淇淋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙秀平
供职机构：山东省农业科学院
研究主题：花生蛋白 花生粕 反胶束 反胶束萃取 萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈锋亮
供职机构：山东省农业科学院
研究主题：超微 营养粉 花生蛋白 大豆蛋白 小麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李亚玲
供职机构：浙江农林大学农业与食品科学学院
研究主题：醋酸发酵 保健醋 酒精发酵 芦荟 糯米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜方岭
供职机构：山东省农业科学院
研究主题：高粱 面条 花生 低蛋白 花生粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李明华
供职机构：山东省农业科学院
研究主题：小麦 花生蛋白 超微 清杂 固体饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王宪昌
供职机构：山东省农业科学院
研究主题：丹参 西洋参 超微 遮荫 初加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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