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成都科技大学食品科学与工程学院食品科学与工程系

作品数：2 被引量：15H指数：1
相关领域：轻工技术与工程自动化与计算机技术更多>>

相关机构

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇自动化与计算...
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇大枣
  • 1篇营养
  • 1篇食品
  • 1篇键控
  • 1篇保健
  • 1篇保健食品
  • 1篇保健作用

机构

  • 2篇成都科技大学

作者

  • 1篇张素斌
  • 1篇游梅
  • 1篇贾冬英
  • 1篇刘群

传媒

  • 1篇电脑学习
  • 1篇四川食品工业...

年份

  • 1篇1995
  • 1篇1992
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
大枣的营养及保健作用被引量：15
1995年
大枣为鼠李科植物枣树的成熟果实,又称红枣、枣子,全国各地均有种植,但主产于河北、河南、山东、四川等地。大枣以色红肉厚、饱满、核小、味甜者为优,传统上既可入药又可用作食品,是一种常用中药,具有补脾胃、养心安神、养血补肝、滋肾强身等功效。由于大枣具有独特的营养及保健作用,因而被广泛选为食疗之原辅料。
贾冬英张素斌
关键词：大枣营养保健作用保健食品
一种方便实用的键控交互式作图软件
1992年
刘群游梅
关键词：键控
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共1页<1>
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