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美国玉米产品公司

作品数:4 被引量:0H指数:0
相关机构:曾尼卡有限公司更多>>

合作机构

文献类型

  • 4篇中文专利

主题

  • 3篇环糊精
  • 2篇淀粉
  • 2篇水解
  • 2篇糖基转移酶
  • 2篇葡萄糖基转移...
  • 2篇转移酶
  • 1篇淀粉酶
  • 1篇芽胞
  • 1篇芽胞杆菌
  • 1篇野生
  • 1篇野生型
  • 1篇增产
  • 1篇植物
  • 1篇食品
  • 1篇食品体系
  • 1篇水解产物
  • 1篇胚乳
  • 1篇转基因
  • 1篇转基因植物
  • 1篇两步法

机构

  • 4篇美国玉米产品...
  • 1篇曾尼卡有限公...

年份

  • 1篇1997
  • 1篇1994
  • 2篇1993
4 条 记 录,以下是 1-4
排序方式:
制备非混浊型环糊精的方法
用两步法并用支链淀粉含量至少为90%的淀粉生产一种加入到水中不会使溶液发生混浊的环糊精,首先,在α-淀粉酶或酸的作用下制备淀粉水解产物,第二步在环糊精葡萄糖基转移酶作用下生成环糊精。
谢文俊阿伦·赫奇斯
文献传递
新的植物及其制备方法
本发明涉及具有改变植物中正常淀粉合成途径的基因组物质的转基因植物或突变植物。更确切地说,本发明涉及具有产生大量新型淀粉之基因型的植物。具体地说,本发明涉及具有两个或多个野生型基因的杂合基因型(例如Aa/Bb)之胚和具有所...
P·L·基林F·卡茨张铭堂R·豪伯R·弗里德曼
文献传递
去除残余的环糊精的方法
本发明涉及一种用CGT酶和淀粉酶处理含残余环糊精的体系,如食品体系的方法,该方法在温度为40—80℃,pH值为4—6的条件下进行1—48小时,以水解残余的环糊精。该方法特别适用于食品体系,如蛋,奶,肉,果汁,咖啡和茶,也...
艾伦·赫奇斯谢文俊罗伯特·安默瑞尔
文献传递
环糊精增产的方法
本发明涉及采用从软化芽胞杆菌中获得的环糊精葡萄糖基转移酶制备环糊精,从降低温度使转化在低于45℃进行,并在环己烷的存在下,增加生产环糊精的产量。
谢文俊阿伦·赫奇斯
文献传递
共1页<1>
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