吉首大学张家界学院生物工程系
- 作品数：13 被引量：104H指数：7
- 相关作者：林桂艳何征彭均辉周辉苏红更多>>
- 发文基金：湖南省教育厅科研基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生农业科学更多>>
- 爬山虎色素的大孔树脂吸附、分离及理化性质研究被引量：4
- 2005年
- 比较了6种不同型号的大孔树脂对爬山虎红色素的吸附能力,筛选其中最佳的HPD 600树脂作为爬山虎红色素的吸附和分离的树脂;用甲醇作为洗脱剂,洗脱效果较好;研究了食品中6种常见的共存物、4种金属离子、氧化剂、温度及光等对爬山虎红色素稳定性的影响。
- 唐纯翼董爱文丁文彭均辉林桂艳
- 关键词：HPD大孔树脂理化性质红色素食品爬山虎
- 张家界盆景树种资源的合理开发利用被引量：1
- 2005年
- 张家界是国际著名的旅游城市,1990年被列入世界自然遗产名录中。这里独特的地理环境,为盆景树种资源的生长提供了条件。从环境保护及可持续发展的需要出发,通过对张家界盆景树种资源的现状、利用过程中存在的主要问题和产生的原因的分析,提出合理开发利用盆景树种资源的建议。
- 晏丽齐安国廖博儒
- 关键词：风景园林盆景树种
- 紫花地丁在不同季节总黄酮含量的变化被引量：13
- 2004年
- 建立了UV法测定紫花地丁中总黄酮的含量,检测波长为510nm,平均回收率为99.8%。试验结果经方差分析显示,不同季节采收的紫花地丁中总黄酮含量有显著性差异。
- 董爱文朱声文何征
- 关键词：紫花地丁总黄酮季节性
- 西番莲复合果蔬汁饮料及其稳定性研究被引量：7
- 2006年
- 以西番莲、西瓜、西红柿原汁复合并用胡萝卜原汁调色,通过正交试验设计筛选出不添加色素、香精的最佳复配配比为:西番莲汁5%、西瓜汁12%、西红柿汁5%、胡萝卜汁3%、糖4%;同时添加0.1%琼脂和0.25%CMC-Na作为增稠剂可制得色泽、风味及稳定性最佳的复合饮料。
- 黄美娥刘建兰李志祥杨彪
- 关键词：西番莲复合饮料稳定性
- 松乳菇多糖提取与含量分析被引量：10
- 2004年
- 用多种提取方法从两种野生松乳菇中提取多糖。实验结果表明,松乳菇与红松菌的多糖常规提取率分别为10.9518％、8.7948％,微波提取率分别为11.1728％、9.5959％,超声提取率分别为11.6935％、9.3802％,方差分析显示3种提取方法对两种野生松乳菇多糖的提取率影响不显著,两菌多糖含量差异不明显。
- 董爱文周国海彭均辉陈军甘玉梅刘春生
- 关键词：松乳菇
- 爬山虎红色素的大孔树脂吸附和分离及理化性质研究被引量：7
- 2006年
- 本文比较了六种不同型号的大孔树脂对爬山虎红色素的吸附能力,筛选其中最佳的HPD600树脂作为爬山虎红色素的吸附和分离的树脂;用甲醇作为洗脱剂,洗脱效果好;研究了食品中几种常见的共存物、几种金属离子、氧化剂、温度及光等对爬山虎红色素稳定性的影响。
- 唐纯翼董爱文丁文彭均辉林桂艳
- 关键词：理化性质
- 紫花地丁中维生素C提取及稳定性研究被引量：16
- 2004年
- 通过均匀设计的实验方法,研究了不同条件下紫花地丁中维生素C的浸提结果,并对该结果进行分析。分析表明,用2%草酸+1%盐酸溶液(v∶v=1∶2)浸提22h时维生素C含量最高,其含量达11.5119mg/g。本文还对紫花地丁浸提出的Vc稳定性进行了研究。
- 董爱文张敏卓儒洞苏红
- 关键词：维生素C稳定性
- HPD-600树脂吸附和分离爬山虎色素及色素的理化性质研究被引量：17
- 2004年
- 本文比较了六种不同树脂对爬山虎红色素的吸附能力,选用其中最佳的HPD-600树脂作为爬山虎红色素的吸附和分离的树脂;考察了几种不同的洗脱剂的洗脱效果,选择最佳的甲醇作为洗脱剂,其产品质量较好,色价高;研究了食品中几种常见的共存物,几种金属离子、氧化剂、温度及光等对爬山虎红色素稳定性的影响。
- 董爱文唐纯翼向中彭均辉林桂艳何征
- 关键词：理化性质食用色素
- 实验性鸡法氏囊病临床症状与病理学观察被引量：1
- 2004年
- 对50羽AA雏鸡实验性感染IBDV表明,实验性IBD具有潜伏期短(2d)、发病率高(100%),尖峰式死亡曲线和后期迅速康复的特点。IBD主要症状表现为啄肛啄羽、畏寒打堆、腹泻脱水、衰竭死亡。特征性病变有:法氏囊肿大(后期萎缩)、以及法氏囊出血或坏死;胸肌、腿肌出血;肾肿大、尿酸盐沉积及输尿管扩张;腺胃、肌胃出血等。
- 邓治邦周红
- 关键词：鸡法氏囊病临床症状病理学观察
- 爬山虎多糖的提取及抑菌作用被引量：27
- 2003年
- 建立石油醚去脂-80%乙醇去杂-热水提取-乙醇沉淀-Sevage法去蛋白质-活性碳去色素的提取工艺,从爬山虎果、茎、根中提取并纯化多糖,用系列真菌和细菌做抑菌试验,结果该多糖对真菌和细菌有一定的抑制作用,但对酵母不产生抑制作用,且抑制作用随多糖浓度增大抑制效果有增强的特性。
- 董爱文陈建华周辉林桂艳何征
- 关键词：爬山虎多糖抑菌作用纯化
