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株式会社日清制粉集团本社

作品数：51 被引量：0H指数：0
相关机构：日清制粉株式会社日清食品株式会社东方酵母工业株式会社更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作机构

文献类型

  • 51篇中文专利

领域

  • 5篇轻工技术与工...

主题

  • 14篇食品
  • 12篇粉体
  • 10篇淀粉
  • 8篇乳化
  • 8篇乳化剂
  • 8篇烹调
  • 8篇分级机
  • 7篇混合物
  • 6篇食品材料
  • 6篇微波炉
  • 6篇流体
  • 6篇工序
  • 6篇干燥工序
  • 5篇油炸
  • 5篇油炸食品
  • 5篇小麦粉
  • 5篇麦粉
  • 4篇复合物
  • 3篇湿热处理
  • 3篇食品用

机构

  • 51篇株式会社日清...
  • 9篇日清制粉株式...
  • 5篇日清食品株式...
  • 1篇松下电器产业...
  • 1篇东方酵母工业...

年份

  • 3篇2024
  • 6篇2023
  • 2篇2022
  • 3篇2021
  • 1篇2020
  • 2篇2018
  • 4篇2017
  • 2篇2015
  • 2篇2014
  • 2篇2013
  • 4篇2011
  • 3篇2010
  • 6篇2009
  • 2篇2008
  • 4篇2006
  • 2篇2005
  • 2篇2004
  • 1篇2003
共 51 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
横向枕型包装机及横向枕型包装方法
一种横向枕型包装机及横向枕型包装方法，该横向枕型包装机具备：中心封口器(2)，其使带状膜的背面宽度方向两端部接合而包裹被包装物，对使所述背面宽度方向两端部接合的中心密封部进行密封；端头封口器，其将包裹所述被包装物的所述带...
野村光生
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α化谷粉类的制造方法
本发明的α化谷粉类的制造方法具有下述工序：将含有谷粉类100质量份和水500质量份以上的浆料在该浆料的产品温度达到90℃以上的条件下进行加热，使该谷粉类中所含的淀粉α化的α化工序；和将经过了所述α化工序的所述浆料进行干燥...
高松研一郎向后佑佳子长井孝雄重松亨柳下隆弘
文献传递
油炸食品用包裹粉混合物及其制造方法以及带面衣油炸食品的制造方法
本发明的带面衣的油炸食品用包裹粉混合物的特征在于，在含有热处理小麦麸的包裹粉混合物中，作为该热处理小麦麸含有来自白小麦的热处理小麦麸。前述热处理优选为湿热处理，另外，前述白小麦优选为澳大利亚标准白。前述包裹粉混合物中的来...
大石幸惠高须亮佑野间聪木本匡昭
粉体的分级方法
一种粉体的分级方法，包括：混合工序，混合粉体和液体助剂；干燥工序，干燥在所述混合工序中被混合的所述粉体；投入工序，将在所述干燥工序中被干燥的所述粉体投入到流体分级机；加热工序，加热气体；供应工序，将在所述加热工序中被加热...
小泽和三安藤康辅佐藤大助
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粉体分级机用空气流入器
1.使用本外观设计的产品安装在粉体分级机上，用于产生利用气流对粉体进行分级时所需要的空气流。;2.本外观设计的后视图、左视图和右视图与主视图相同，因此省略了后视图、左视图和右视图。
小泽和三
粉体分级机用空气流入器
使用本外观设计的产品安装在粉体分级机上，用于产生利用气流对粉体进行分级时所需要的空气流。
小泽和三
粉体的分级方法
一种粉体的分级方法，在利用流体分级机的粉体分级方法中，包括：将粉体与由醇类构成的辅助剂进行混合的混合工序(步骤S10)、将在所述混合工序中混合的所述粉体投入所述流体分级机的投入工序(步骤S22)、对气体进行加热的加热工序...
小泽和三秋山聪安藤康辅
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粉体分级机用分级器
使用本外观设计的产品安装在粉体分级机上，用于产生利用气流对粉体进行分级时所需要的空气流。;本外观设计的后视图、左视图和右视图与主视图相同，因此省略了后视图、左视图和右视图。
小泽和三
粉碎热处理小麦粉的制造方法、粉碎热处理小麦粉以及烘焙食品用混合物及其制造方法
本发明是一种粉碎热处理小麦粉的制造方法，其具有下述工序：相对于100质量份小麦粉，加入20质量份以上且55质量份以下的70℃以上的水及/或水蒸气而得到混合物，将该混合物在80℃以上且120℃以下的气氛温度中加热3秒以上且...
伊藤浩一柳下隆弘山田俊郎光冈徹弥山本城辅中野裕行宫原大辅
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粉体的制造方法
一种粉体的制造方法，包括：混合粉体和液体助剂的混合工序（S10）；干燥被混合了的粉体的干燥工序（S12）；将被干燥的粉体投入到粉碎机的投入工序（S18）；加热高压气体的加热工序（S14）；将被加热的高压气体供应到粉碎机的...
小泽和三安藤康辅佐藤大助
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