浙江大学动物科学学院浙江省饲料与动物营养重点研究实验室
- 作品数:9 被引量:60H指数:2
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- 色氨酸对罗曼蛋鸡蛋品质及血清生化指标的影响
- 本试验以罗曼蛋鸡为对象,研究日粮中不同色氨酸水平对产蛋高峰后期蛋鸡蛋品质及血清生化指标的影响,探求色氨酸适宜水平。试验择取720羽产蛋后期罗曼蛋鸡随机分成5组,每组设3个重复,每个重复48羽。试验组饲喂色氨酸含量为0.1...
- 周斌王超邹晓庭董信阳张敏余东游
- 关键词:色氨酸蛋鸡蛋品质
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- 色氨酸对罗曼蛋鸡生产性能及脂肪代谢的影响
- 色氨酸是动物体内不能合成而又具有多项生理功能的必需氨基酸,以玉米-豆粕型为主的禽饲料易造成动物体色氨酸缺乏,配合赖氨酸和蛋氨酸使用,使色氨酸成为饲料中主要限制性氨基酸,需添加色氨酸。本试验以罗曼蛋鸡为对象,研究日粮中不同...
- 王超周斌邹晓庭董信阳张敏余东游
- 关键词:色氨酸蛋鸡脂肪代谢
- 文献传递
- β-半乳糖苷酶在动物营养中的应用被引量:2
- 2002年
- β-半乳糖苷酶(β-D-半乳糖苷水解酶,EC.3.2.1.23)广泛存在于豆类及其他动植物体内。由于它具有糖苷键结构特异性,可作为乳糖降解和双糖合成催化剂,并有水解生物体内储存的多糖和半乳糖残基、引起血型转化等生理功能,近年来引起人们广泛关注,成为生物化学和酶催化化学的重要研究课题;对其氨基酸组成进行系统分析,为深入研究该酶的结构和性能给出了必要的基础信息。
- 关荣发许梓荣
- 关键词:Β-半乳糖苷酶动物营养
- GABA对夏季高温期蛋鸡产蛋性能的影响及其机理研究
- 本试验以罗曼蛋鸡为实验对象,旨在研究日粮添加γ-氨基丁酸(GABA)对其夏季高温期产蛋性能和抗热应激性能的影响,并从内分泌、抗氧化的角度探讨其作用机理。试验选用480只320日龄罗曼蛋鸡,随机分为5组,每组3个重复,每重...
- 董信阳王超李慧邹晓庭张敏
- 关键词:Γ-氨基丁酸蛋鸡产蛋性能
- 文献传递
- GABA对夏季高温期蛋品质的影响及其机理研究
- 本试验以罗曼蛋鸡为实验对象,旨在研究日粮添加γ-氨基丁酸(GABA)对其夏季高温期蛋品质的影响,并从血清生化指标、营养代谢的角度探讨其作用机理。试验选用480只320日龄罗曼蛋鸡,随机分为5组,每组3个重复,每重复32只...
- 李慧董信阳王超邹晓庭张敏
- 关键词:Γ-氨基丁酸热应激蛋鸡蛋品质
- 文献传递
- 维生素和矿物质添加剂对猪肉品质的影响被引量:2
- 2004年
- G.GLAYTON付亮剑孙建义
- 关键词:维生素矿物质饲料添加剂猪肉品质动物营养学
- 维生素和矿物质添加剂对猪肉质的影响
- 2004年
- 猪肉的品质受很多因素的影响,其中起主导作用的是猪的品种,例如杜洛克、皮特兰等猪的肉质差别很大;其次是饲养管理,尤其是动物被屠宰前几天或几小时更为重要.而且,从运输到屠宰、屠宰技术、胴体的冷藏、出售或食用前对肉的储藏等都对肉质具有影响.
- G.GLAYTON付亮剑孙建义
- 关键词:维生素矿物质添加剂猪肉品质影响因素
- 酸性蛋白酶及其在畜牧业中的应用被引量:35
- 2003年
- 酸性蛋白酶能在酸性环境中水解蛋白质,广泛用于制革工业、医药业、酿造业和饲料工业。酸性蛋白酶作为一种新型的饲料添加剂,可以明显促进幼龄动物的生长发育,降低断奶带来的应激效应,饲用效果非常显著,是一类应用前景非常广阔的酶制剂。本文对酸性蛋白酶的酶学特性及其在畜牧业中的应用研究进展进行了综述。
- 肖竞孙建议李卫芬
- 关键词:酸性蛋白酶畜牧业
- 当前饲料业面临的问题及解决途径被引量:21
- 2002年
- 付亮剑孙建义
- 关键词:饲料业饲料资源开发利用