广州大学生命科学学院生物工程系
- 作品数：3 被引量：12H指数：2
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- 相关领域：生物学理学农业科学更多>>
- 甘油包埋绿豆SOD的稳定性研究被引量：1
- 2008年
- 用不同浓度的甘油包埋绿豆(Phaseolus radiatus L.)超氧化物岐化酶(Superoxi dedismutase,SOD),对不同条件下制备的甘油SOD的稳定性进行评估。结果表明:甘油包埋绿豆SOD的稳定性受甘油浓度影响明显,12.5%～25%为最适甘油浓度。在10℃、pH6.8、搅拌速度1000rmin-1条件下包埋的甘油SOD在55℃的平均半衰期为25.1d,为非包埋SOD的5.1倍。甘油浓度为25%,温度分别为5℃、10℃、25℃、45℃条件下,pH3.8中包埋的绿豆SOD耐酸性较好,pH8.9下包埋的绿豆SOD的抗碱能力较强。在包埋过程中添加一定浓度的Zn2+、Cu2+、Fe2+有利于其热稳定性的提高。甘油包埋SOD对一些常见的化妆品添加剂也有一定的抗性。由此可见,甘油包埋技术可望作为一项有应用前景的SOD活性保持新技术,有利于极端温度和极端pH条件下的SOD的应用。
- 柯德森邓晓旭区炽清王正询
- 关键词：甘油SOD稳定性
- 溶出伏安法测定蔬菜中的铊被引量：3
- 2007年
- 在0.025mol/L醋酸-0.025mol/L醋酸钠缓冲介质中加入EDTA(ethylene diamine tetraacetic acid),以差示脉冲阳极溶出伏安法测定蔬菜中的铊。铊浓度在5.0×10-4～1.0×10-1mg/L范围有良好的线性关系,检出限为1.0×10-4mg/L,回收率为97.0%～104%。对部分蔬菜的测定结果表明,铊污染土壤上种植蔬菜中铊含量显著高于空白土壤上种植的蔬菜。
- 张平姚焱汪珍春陈永亨
- 关键词：蔬菜铊
- 植物乙烯生物合成过程中活性氧的作用被引量：8
- 2009年
- 大量的研究结果表明,活性氧参与植物乙烯生物合成过程具有明显的普遍性,超氧阴离子自由基是参与乙烯生物合成过程的主要活性氧。近年来研究的焦点主要从乙烯生物合成的关键调控酶ACC合酶及ACC氧化酶的酶活性、酶动力学特性、酶蛋白空间结构、酶基因表达水平等方面来阐明活性氧调控植物乙烯生物合成的机制。最新的研究表明:植物在各种正常或应激的生长条件下首先诱导了活性氧产生水平的变化,活性氧在基因或蛋白质水平上影响ACC合酶和ACC氧化酶的活性水平,从而调节乙烯的生物合成。本文首次综述了活性氧影响植物乙烯生物合成过程的最新研究进展,并对活性氧在植物乙烯生物合成中具有诱导与抑制并存的"双重性"作用进行了探讨。
- 柯德森王正询
- 关键词：乙烯活性氧ACC氧化酶
