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《食品科学》编辑部

作品数:27 被引量:12H指数:3
相关作者:孙勇毛彦忠王晓云张立方王连芬更多>>
相关机构:《农业工程学报》编辑部北京食品研究所中华人民共和国农业部规划设计研究院更多>>
发文基金:国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学生物学农业科学更多>>

文献类型

  • 27篇中文期刊文章

领域

  • 14篇轻工技术与工...
  • 7篇文化科学
  • 4篇生物学
  • 2篇农业科学

主题

  • 16篇学科
  • 16篇生物学
  • 16篇生物学科
  • 16篇投稿技巧
  • 15篇招生
  • 15篇招生简章
  • 10篇期刊主编
  • 10篇主编
  • 9篇SCI论文
  • 7篇食品
  • 6篇知名专家
  • 6篇论文撰写
  • 6篇科技期刊
  • 6篇SCI
  • 4篇《NATUR...
  • 3篇写作
  • 3篇论文写作
  • 3篇科技论文写作
  • 2篇期刊出版
  • 2篇专访

机构

  • 27篇《食品科学》...
  • 1篇《农业工程学...
  • 1篇中华人民共和...
  • 1篇北京食品研究...

作者

  • 3篇孙勇
  • 2篇王晓云
  • 1篇张秀敏
  • 1篇毛彦忠
  • 1篇赵光磊
  • 1篇高虹
  • 1篇魏秀菊
  • 1篇李梦瑶
  • 1篇舒白杨
  • 1篇王连芬
  • 1篇张立方
  • 1篇马永征
  • 1篇赵燕

传媒

  • 18篇食品科学
  • 2篇中国科技期刊...
  • 2篇乳业科学与技...
  • 2篇编辑科技
  • 1篇科技与出版
  • 1篇出版经济
  • 1篇中国科技资源...

年份

  • 1篇2022
  • 2篇2019
  • 1篇2018
  • 1篇2017
  • 2篇2016
  • 9篇2015
  • 3篇2014
  • 2篇2012
  • 1篇2011
  • 1篇2010
  • 1篇2009
  • 1篇2002
  • 1篇2001
  • 1篇2000
27 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
肠道微生物与人类健康的关系——新加坡国立大学李元昆教授专访
2014年
李元昆博士为肠道微生物研究的国际知名专家,现任新加坡国立大学杨璐龄医学院微生物系教授,担任亚洲乳酸菌学会联盟主席、新加坡微生物与生物学会主席、国际微生物学会联盟主席、国际生物科学学会东南亚区科学顾问和新加坡实验室认知委员会生物与化学技术部主席。已发表学术论文105篇,撰写专业书籍29章,出版学术著作5部,获批3项发明专利。李教授对食品微生物领域的卓越贡献得到学术界和企业界的广泛认可,本刊特对李教授进行专访,请他谈谈他的学术经历和目前的研究方向,以期为食品微生物研究者提供参考。
李梦瑶
关键词:肠道微生物食品微生物学术论文专业书籍
第五届食品与生物学科高水平SCI论文撰写与投稿技巧研修班招生简章
2015年
为了帮助食品及生物学科科技人员掌握英文科技论文的撰写技巧、提高SCI期刊收录的命中率,综合提升我国食品及生物学科科技人员的高质量科技论文写作能力。在《Journal of Agricultural and Food Chemistry》、《Journal of Food Science》、《Food and Bioprocess Technology》、《Cell Research》、《Journal of Functional Foods》杂志等SCI期刊主编及在《Nature》等期刊发表大量高水平学术论文的专家支持下,
关键词:生物学科SCI论文招生简章期刊主编
第四届食品与生物学科高水平SCI论文撰写与投稿技巧研修班招生简章
2014年
为了帮助食品及生物学科科技人员掌握英文科技论文的撰写技巧、提高SCI期刊收录的命中率,综合提升我国食品及生物学科科技人员的高质量科技论文写作能力。我刊编辑部在《Journal of Agricultural and Food Chemistry》、《Journal of Food Science》、《Food and Bioprocess Technology》、《Cell Research》等SCI期刊主编及在《Nature》发表高水平学术论文的专家的大力支持下,
关键词:生物学科招生简章期刊主编出版领域自然科学进展
第五届食品与生物学科高水平SCI论文撰写与投稿技巧研修班招生简章
2015年
为了帮助食品及生物学科科技人员掌握英文科技论文的撰写技巧、提高SCI期刊收录的命中率,综合提升我国食品及生物学科科技人员的高质量科技论文写作能力。在《Journal of Agricultural and Food Chemistry》、《Journal of Food Science》、《Food and Bioprocess Technology》、《Cell Research》、
关键词:生物学科SCI论文招生简章期刊主编
更正
2015年
本刊2013年34卷17期第279页左栏第2行'总数高达1014个细菌'刊误,应该为'总数高达1014个细菌',特此更正。
Taq酶正斜体编排问题的探讨被引量:5
2011年
针对国内科技期刊中Taq酶正斜体编排格式混乱的现状,笔者从Taq酶的名称来源及命名原则的角度,通过研读国际细菌命名法规的基础上,并参考国内外相关文献,建议Taq酶应斜体编排的规范。
王连芬张立方孙勇
关键词:科技期刊
第四届食品与生物学科高水平SCI论文撰写与投稿技巧研修班招生简章
2014年
为了帮助食品及生物学科科技人员掌握英文科技论文的撰写技巧、提高SCI期刊收录的命中率,综合提升我国食品及生物学科科技人员的高质量科技论文写作能力。
关键词:生物学科论文撰写SCI食品招生
第五届食品与生物学科高水平SCI论文撰写与投稿技巧研修班招生简章
2015年
为了帮助食品及生物学科科技人员掌握英文科技论文的撰写技巧、提高SCI期刊收录的命中率,综合提升我国食品及生物学科科技人员的高质量科技论文写作能力。在《Journal of Agricultural and Food Chemistry》、《Journal of Food Science》、《Food and Bioprocess Technology》、《Cell Research》、
关键词:生物学科SCI论文招生简章科技论文写作期刊主编
第九届食品与生物学科高水平SCI论文撰写与投稿技巧研修班招生简章
2019年
为了帮助食品及生物学科科技人员掌握英文科技论文的撰写技巧、提高SCI 期刊收录的命中率,综合提升我国食品及生物学科科技人员的高质量科技论文写作能力。在《Journal of Agricultural and Food Chemistry》、《Food Chemistry》、《Food and Bioprocess Technology》、《国际农业与生物工程学报(IJABE)》杂志等SCI 期刊主编及在《Nature》等期刊发表大量高水平学术论文的专家支持下,《食品科学》编辑部拟定于2019年8月1-2日在浙江杭州举办“第九届食品与生物学科高水平SCI论文撰写与投稿技巧研修班”,为期两天。参加研修的人员,测评合格后颁发由北京食品科学研究院和中国食品杂志社《食品科学》编辑部共同签章的《培训证书》。
关键词:生物学科论文撰写SCI《NATURE》招生
初探科技期刊学术不端论文的判定被引量:3
2010年
通过分析《农业工程学报》防范学术不端论文的实践及取得的成效,论述了学术期刊抵制不端论文的重要性和期刊的责任。鉴于目前我国相关政策及管理体制的缺失,建议政府及管理机构加强学术规范的基础性建设,促进学术团体组织制定行业或领域的学术规范,实现科技期刊出版业与学术界的互动。文章重点研究了论文的文本重复率与抄袭的关系,得出文本重复率是判定论文是否有抄袭问题的参考指标,而不能作为唯一依据。判定论文是否抄袭,应采取定量、定性相结合的方法,特别要关注研究对象、研究方法和研究结果等论文的主体部分内容是否重复,同时考虑不同学科领域、同一领域不同类型的论文的允许重复率的差别。
魏秀菊赵光磊
关键词:科技期刊出版
共3页<123>
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