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《中国油脂》编辑部

作品数：14 被引量：1H指数：1
相关作者：武丽荣苗榕宸田玉霞更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学环境科学与工程更多>>

相关机构

文献类型

  • 14篇中文期刊文章

领域

  • 10篇轻工技术与工...
  • 4篇农业科学
  • 1篇环境科学与工...

主题

  • 5篇食品
  • 3篇食品安全
  • 2篇油菜
  • 2篇油脂
  • 2篇食物
  • 2篇粮油
  • 1篇新杂交种
  • 1篇杏仁油
  • 1篇选育
  • 1篇学者
  • 1篇用油
  • 1篇油菜品种
  • 1篇油菜种
  • 1篇油菜种子
  • 1篇油茶
  • 1篇油料
  • 1篇油酸
  • 1篇油用
  • 1篇油炸
  • 1篇油炸类食品

机构

  • 14篇《中国油脂》...

作者

  • 6篇武丽荣
  • 3篇苗榕宸
  • 1篇田玉霞

传媒

  • 14篇中国油脂

年份

  • 11篇2015
  • 3篇2014
共 14 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
国务院常务会议部署加快转变农业发展方式走安全高效绿色发展之路
2015年
国务院总理李克强7月22日主持召开国务院常务会议，部署加快转变农业发展方式，走安全高效绿色发展之路。
苗榕宸
关键词：农业发展总理李
保鲜膜包装油脂类食物有隐患
2015年
为了让食物分装更加方便卫生，保鲜膜、保鲜袋早已成为家庭厨房的必备品。然而，并不是所有食物都适合用保鲜膜来包装。
武丽荣
关键词：保鲜膜包装食物油脂类家庭厨房保鲜袋
天津39家企业自发筹建食安组织
2015年
在天津市商联会的指导下，天津39家从事食品生产和流通的相关企业，以及部分食品安全技术领域的专家学者，召开专门会议筹备成立天津市商业联合会安全食品分会。
杨丹白
关键词：企业食品安全技术食品生产专家学者安全食品
陕西省粮油食品产业技术创新战略联盟工作会议在西安召开
2014年
[本刊讯]2014年8月21日，由陕西省科技厅、西安市科技局指导，西安中粮工程研究设计院有限公司（原国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院）主办的陕西省粮油食品产业技术创新战略联盟工作会议在西安召开。来自陕西省科技厅，西安市科技局，陕西省高校、科研院所、粮油食品加工企业的50多位代表参加了此次会议。
武丽荣王京臣
关键词：食品产业粮油联盟
三项茶叶深加工项目在杭州余杭通过科技成果鉴定被引量：1
2014年
5月30日上午，中华全国供销合作总社科技教育部组织专家在杭州余杭对杭州茶叶研究院、江南大学和杭州远圣茶能科技有限公司承担的“新型茶基天然油脂抗氧化剂的研发与应用”项目，中茶院承担的“茶皂素生物精制工艺研究及日化产品开发”“天然活成分降脂功能饮料的开发”项目进行了技术成果鉴定。 鉴定会由中华全国供销合作总社科技教育部科技处处长王松均主持。鉴定委员会由江南大学周惠明教授、浙江省农业厅毛祖法研究员、福建农林大学孙威江教授、北京工业大学佘远斌教授和浙江大学吴永江教授组成。
武丽荣
关键词：茶叶深加工中华全国供销合作总社油脂抗氧化剂
新型食用油可反复使用80次能防止变质预防癌症
2015年
据美国每日科学网站报道，马来西亚普特拉大学的研究人员使用天然植物成分，开发出能够减少烹调时食物对油的吸收，并可反复使用至少80次的食用油，这种食用油名为AFDHAL。
武丽荣
关键词：反复使用食用油预防癌症变质食物
安徽池州市拟建6666．7hm2木本油料基地
2015年
安徽池州市已组织有关人员完成全市2016-2025年木本油料产业发展规划。未来10年内，全市木本油料基地建设总规模为6666．7hm2，其中新建薄壳山核桃基地约1066．7hm2、油茶约3733．3hm2、油用牡丹约1533．3hm2、香榧约333．3hm2。
杨丹白
关键词：木本油料薄壳山核桃油茶油用香榧
大豆花生油菜功能基因组学研究取得阶段性成果
2015年
大豆、油菜、花生等作物，不仅是我国人民食用植物油和蛋白质的重要来源，还是发展畜牧养殖业的重要优质蛋白源，在我国国民经济和社会发展中具有十分重要的地位。在国家863计划的资助下，“大豆、油菜、花生功能基因组学研究与应用”课题组取得了重要的阶段性成果。
苗榕宸
关键词：功能基因组学油菜花生大豆国家863计划
油炸烹饪方式致食物能量大增
2015年
“油炸的烹调形式会使食物能量大增，经常食用油炸类食品，容易引起体内能量过剩从而导致肥胖及相关疾病的产生。”北京大学公共卫生管理学院营养与食品卫生系教授马冠生在“2015中国青少年儿童食品安全与营养论坛”上表示。
武丽荣
关键词：油炸类食品烹饪方式相关疾病少年儿童食品卫生
玉林福绵区五措施加强食用植物油小作坊监管
2015年
为了严厉打击农村市场中生产销售有毒有害的食用植物油违法行为，切实保护广大人民群众“舌尖上的安全”，广西壮族自治区玉林市福绵区食品药品监管局采取五项措施，强化对辖区内食用植物油小作坊的监管。
杨丹白
关键词：食用植物油小作坊违法行为
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