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2024年7月20日星期六

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南京佳邦食品有限公司: 作品数：13 被引量：17H指数：3; 相关机构：南京农业大学石家庄市农林科学研究院青岛农业大学更多>>; 发文基金：公益性行业(农业)科研专项江苏省科技支撑计划项目现代农业产业技术体山东省现代农业产业技术体系创新团队建设专项资金系建设专项资金更多>>; 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作机构

南京农业大学
石家庄市农林科学研究院
青岛农业大学
南京农大肉类食品有限公司

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相关人物
相关机构
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研究领域

领域

11个轻工技术与工...
9个农业科学
9个理学
8个生物学
8个化学工程
8个文化科学
7个经济管理
7个天文地球
7个金属学及工艺
7个动力工程及工...
7个电子电信
7个自动化与计算...
7个建筑科学
7个交通运输工程
7个环境科学与工...
7个医药卫生
7个一般工业技术
7个政治法律
6个机械工程
6个水利工程

主题

10个美拉德
10个美拉德反应
10个抗氧化
10个抗氧化性
10个感官
10个感官品质
9个乳酸
9个色素
9个稳定性
9个抗氧化剂
9个挥发性
9个风味
8个单胞菌
7个代谢
7个代谢产物
7个胸肉
6个代谢酶
5个代换系
4个代乳粉
4个代谢酶活性

机构

11个南京农业大学
11个南京佳邦食品...
7个河北省农林科...
7个福建农林大学
7个福建省农业科...
7个复旦大学
7个广西大学
7个安徽农业大学
7个长江大学
6个安徽省农业科...
6个大连海洋大学
6个广西农业科学...
6个贵州大学
6个贵州师范大学
6个河北农业大学
6个河海大学
6个常熟理工学院
6个大连理工大学
6个东北林业大学
5个安徽大学

作者

11个黄明
10个周光宏
9个徐幸莲
6个钱钊
5个王鹏
4个余向阳
4个倪正斌
4个宋希云
3个丁为民
3个丁强
3个万述伟
3个严明良
3个仲跻峰
3个伊鸿平
3个何荣海
3个余立功
3个孙小镭
2个丁丽军
2个任建鸾
2个储西平

传媒

11个食品工业科技
7个分析化学
7个林业科学
7个生态学报
7个植物营养与肥...
7个中国农业科技...
7个植物保护学报
7个蔬菜
7个海洋渔业
7个土壤通报
7个中国食物与营...
6个资源科学
6个环境工程
6个现代科学仪器
6个现代化工
6个生物技术通讯
6个粮油食品科技
6个化工新型材料
6个生命科学
5个生物多样性

共 11 条记录，以下是 1-10

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江苏省科技支撑计划项目: 相关领域：农业科学自动化与计算机技术医药卫生环境科学与工程轻工技术与工程; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

公益性行业(农业)科研专项: 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学环境科学与工程经济管理; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

“十二五”国家科技计划农村领域: 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学环境科学与工程建筑科学; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

国家科技部农业科技成果转化资金: 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学化学工程环境科学与工程; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

现代农业产业技术体山东省现代农业产业技术体系创新团队建设专项资金系建设专项资金(SDAIT-13-011-11): 相关领域：轻工技术与工程农业科学理学化学工程文化科学; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

国家科技部农业科技成果转化资金(2012GB2C100151): 相关领域：轻工技术与工程理学; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

引进国际先进农业科技计划: 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程环境科学与工程化学工程; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

“十二五”国家科技计划农村领域(2011AA100805-0-2): 相关领域：轻工技术与工程; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

江苏省农业科技自主创新基金: 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学环境科学与工程经济管理; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

现代农业产业技术体山东省现代农业产业技术体系创新团队建设专项资金系建设专项资金: 相关领域：农业科学轻工技术与工程经济管理生物学医药卫生; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

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