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淮阴工学院生命科学与化学工程学院食品工程系

作品数：46 被引量：405H指数：12
相关作者：金花岳淼成蓉蓉徐程王辰瑶更多>>
相关机构：江南大学食品学院华南理工大学轻工与食品学院南京农业大学食品科技学院更多>>
发文基金：江苏省高校自然科学研究项目农业科技园江苏省“青蓝工程”基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程文化科学农业科学更多>>

合作机构

领域

  • 13个轻工技术与工...
  • 9个生物学
  • 9个化学工程
  • 9个农业科学
  • 8个经济管理
  • 8个机械工程
  • 8个电子电信
  • 8个自动化与计算...
  • 8个建筑科学
  • 8个环境科学与工...
  • 8个医药卫生
  • 8个一般工业技术
  • 8个文化科学
  • 8个理学
  • 7个天文地球
  • 7个石油与天然气...
  • 7个金属学及工艺
  • 7个动力工程及工...
  • 7个电气工程
  • 7个交通运输工程

主题

  • 10个稳定性
  • 9个乳酸
  • 9个乳酸菌
  • 8个氮肥
  • 8个蛋白
  • 8个蛋白质
  • 8个色素
  • 8个贮藏
  • 8个响应面
  • 8个响应面法
  • 7个代谢
  • 7个单片
  • 7个单片机
  • 7个动力学
  • 7个紫甘薯
  • 6个单相
  • 6个饮料
  • 5个蛋鸡
  • 4个大学生
  • 4个氮量

机构

  • 13个淮阴工学院
  • 9个南京农业大学
  • 8个江南大学
  • 8个扬州大学
  • 7个安徽农业大学
  • 7个江苏大学
  • 7个南京林业大学
  • 6个河海大学
  • 6个常州工学院
  • 6个安徽师范大学
  • 6个东南大学
  • 6个南京大学
  • 6个江苏食品职业...
  • 5个东北大学
  • 5个常熟理工学院
  • 5个东北林业大学
  • 5个华东师范大学
  • 5个宁夏大学
  • 4个福建农林大学
  • 4个福建省农业科...

作者

  • 7个赵希荣
  • 7个白青云
  • 6个聂凌鸿
  • 4个毕艳红
  • 4个蒋功成
  • 4个侯兵
  • 4个杨振东
  • 4个赵宜江
  • 4个徐建明
  • 4个薛爱莲
  • 4个程志鹏
  • 4个赵立
  • 3个朱玉兰
  • 3个王利宏
  • 3个陈军
  • 3个时号
  • 3个石广跃
  • 3个边心田
  • 3个吴海兵
  • 3个汪通悦

传媒

  • 10个食品工业科技
  • 10个食品科学
  • 10个安徽农业科学
  • 10个食品研究与开...
  • 9个食品与发酵工...
  • 8个南京农业大学...
  • 7个化工新型材料
  • 7个安徽农学通报
  • 7个中国农村水利...
  • 7个制造业自动化
  • 6个机械传动
  • 6个中国调味品
  • 6个中国酿造
  • 5个分子科学学报
  • 5个林业科学
  • 5个现代化工
  • 5个中国农业科技...
  • 5个科技通报
  • 4个商业时代
  • 3个计算机光盘软...
共 13 条 记 录，以下是 1-10
江苏省高校自然科学研究项目(07KJD550022)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程
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江苏省高校自然科学研究项目
相关领域：自动化与计算机技术 医药卫生 理学 农业科学 电子电信
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农业科技园
相关领域：农业科学 经济管理 轻工技术与工程 医药卫生 生物学
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江苏省“青蓝工程”基金
相关领域：文化科学 经济管理 自动化与计算机技术 医药卫生 农业科学
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淮安市科技支撑计划基金(SN0845)
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江苏省高校高新技术产业发展项目
相关领域：农业科学 医药卫生 生物学 自动化与计算机技术 化学工程
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江苏省“青蓝工程”基金(241763)
相关领域：轻工技术与工程
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国家重大科技成果转化项目
相关领域：农业科学 机械工程 轻工技术与工程 化学工程 生物学
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江苏省高技术研究计划项目
相关领域：自动化与计算机技术 农业科学 电子电信 化学工程 生物学
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淮安市科技支撑计划基金
相关领域：自动化与计算机技术 医药卫生 农业科学 经济管理 轻工技术与工程
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