2024年7月13日
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南通双和食品有限公司
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相关机构:
南京农业大学
中国肉类食品综合研究中心
江苏农林职业技术学院
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发文基金:
国家科技支撑计划
江苏高校优势学科建设工程资助项目
公益性行业(农业)科研专项
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相关领域:
轻工技术与工程
自动化与计算机技术
农业科学
经济管理
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合作机构
南京农业大学
中国肉类食品综合研究中心
江苏农林职业技术学院
镇江出入境检验检疫局
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南京农业大学食品科技学院
研究主题:抗氧化活性 牛肉 抗氧化 保鲜 贮藏
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南京农业大学
研究主题:水稻 小麦 大豆 基因 影响因素
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南京农业大学食品科技学院国家肉品质量安全控制工程技术研究中心
研究主题:肌原纤维蛋白 猪肉 食用品质 发酵香肠 盐水鸭
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中国肉类食品综合研究中心
研究主题:肉制品 食品 肉类 猪肉 香肠
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镇江出入境检验检疫局
研究主题:ELISA 酶联免疫吸附试验 高效液相色谱-串联质谱法 磷矿石 食品
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江苏农林职业技术学院
研究主题:高职院校 高职 大学生 草莓 高校
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