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天津捷盛东辉保鲜科技有限公司: 作品数：161 被引量：293H指数：9; 相关机构：天津科技大学宁夏中玺枣业股份有限公司浙江科技学院更多>>; 发文基金：天津市科技计划国家科技支撑计划中国博士后科学基金更多>>; 相关领域：轻工技术与工程农业科学一般工业技术化学工程更多>>

合作机构

天津科技大学
宁夏中玺枣业股份有限公司
浙江科技学院
国家农产品保鲜工程技术研究中心...
长融汇通(天津)食品科技研发有...

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领域

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主题

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43个食品
42个果蔬
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资助

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39个国家自然科学...
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34个国家高技术研...
34个天津市科技计...
31个国家现代农业...
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29个公益性行业(...
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26个教育部留学回...
26个浙江省自然科...
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传媒

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41个食品科技
35个食品工业科技
35个食品工业
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33个食品科学
33个保鲜与加工
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31个安徽农业科学
31个江苏农业科学
31个中国食品学报
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29个中国调味品
29个生物技术通报
28个北方园艺
27个农业机械学报
26个中国果菜
25个分析化学
24个河南农业科学

地区

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5个北京市
3个新疆
2个江苏省
2个河北省
1个湖南省
1个辽宁省
1个山东省
1个四川省

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天津科技大学: 研究主题：发酵高校性能研究抗氧化大肠杆菌; 发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域

天津科技大学食品工程与生物技术学院: 研究主题：抗氧化发酵抗氧化活性多糖乳酸菌; 发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域

宁夏中玺枣业股份有限公司: 研究主题：灵武长枣红枣响应面法优化饼干小菜; 发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域

天津科技大学省部共建食品营养与安全国家重点实验室: 研究主题：抗氧化贮藏品质表面增强拉曼光谱枸杞活性研究; 发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域

浙江科技学院: 研究主题：高校教学改革大学生对外汉语教学卷积神经网络; 发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域

国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津): 研究主题：贮藏保鲜葡萄 1-MCP 贮藏品质; 发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域

浙江科技学院生物与化学工程学院: 研究主题：酵素发酵过程抗氧化教学改革发酵; 发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域

长融汇通(天津)食品科技研发有限公司: 研究主题：双螺杆挤压黄曲霉毒素脱毒保鲜贮藏; 发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域

天津农科食品生物科技有限公司: 研究主题：红薯清汁腊八蒜柿子皮渣; 发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域

中华全国供销合作总社: 研究主题：供销合作社茶叶食用菌中华全国供销合作总社供销社; 发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域

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