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武汉软件工程职业学院环境与生化工程系
作品数:
66
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H指数:8
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洪亮
牛克勤
翟欢
罗慧
孔兵
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武汉工程大学机电工程学院
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武汉工程大学机电工程学院
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四川大学高分子科学与工程学院
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洪亮
作品数:9
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H指数:3
供职机构:武汉软件工程职业学院环境与生化工程系
研究主题:高职院校 高职 实训室 课程体系 专业课程体系
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牛克勤
作品数:3
被引量:11
H指数:2
供职机构:武汉软件工程职业学院环境与生化工程系
研究主题:纯化 发酵 高职 现场管理 定置管理
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翟欢
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被引量:6
H指数:2
供职机构:武汉软件工程职业学院环境与生化工程系
研究主题:防腐保鲜 基围虾 鲜姜汁 柑橘 复合发酵
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孔莉
作品数:1
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供职机构:武汉软件工程职业学院环境与生化工程系
研究主题:柑橘 复合发酵 发酵工艺 酒曲 梨汁
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康玲
作品数:1
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H指数:1
供职机构:武汉软件工程职业学院环境与生化工程系
研究主题:柑橘 发酵 梨汁
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罗慧
作品数:1
被引量:7
H指数:1
供职机构:武汉软件工程职业学院环境与生化工程系
研究主题:大学生 分析评价 膳食调查 大学生营养 营养膳食
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朱娅
作品数:1
被引量:1
H指数:1
供职机构:武汉软件工程职业学院环境与生化工程系
研究主题:柑橘 发酵 梨汁
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王金霞
作品数:1
被引量:3
H指数:1
供职机构:武汉软件工程职业学院环境与生化工程系
研究主题:柑橘 复合发酵 发酵工艺 酒曲 梨汁
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张梦竹
作品数:1
被引量:3
H指数:1
供职机构:武汉软件工程职业学院环境与生化工程系
研究主题:柑橘 复合发酵 发酵工艺 酒曲 梨汁
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所获资助
研究领域
鄢黎平
作品数:1
被引量:3
H指数:1
供职机构:武汉软件工程职业学院环境与生化工程系
研究主题:柑橘 复合发酵 发酵工艺 酒曲 梨汁
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