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榆林学院化学与化工学院榆林市农产品深加工重点实验室

作品数：3 被引量：18H指数：3
相关作者：李改琴张东霞更多>>
相关机构：西北政法大学公安学院更多>>
发文基金：榆林市科技计划项目陕西省教育厅科研计划项目高层次人才科研启动基金更多>>
相关领域：化学工程轻工技术与工程理学更多>>

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领域

  • 1个化学工程
  • 1个轻工技术与工...
  • 1个医药卫生

主题

  • 1个淀粉
  • 1个淀粉含量
  • 1个旋光法
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  • 1个正交实验
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  • 1个体外抗氧化
  • 1个体外抗氧化性
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  • 1个马铃薯淀粉
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  • 2个榆林学院

资助

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传媒

  • 1个应用化工
  • 1个食品工业科技
  • 1个当代化工
共 2 条 记 录，以下是 1-2
李改琴
作品数：2被引量：18H指数：2
供职机构：榆林学院化学与化工学院榆林市农产品深加工重点实验室
研究主题：抗氧化性 黑豆 响应面分析法 响应面法 芹菜叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张东霞
作品数：1被引量：3H指数：1
供职机构：榆林学院化学与化工学院榆林市农产品深加工重点实验室
研究主题：旋光法 马铃薯淀粉 马铃薯 淀粉含量 土壤类型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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