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同济大学医学院营养与保健食品研究所

作品数：7 被引量：3H指数：1
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何旭
作品数：1被引量：1H指数：1
供职机构：同济大学医学院营养与保健食品研究所
研究主题：菜肴 烹饪方法 膳食纤维 营养素 营养价值
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谭萨萨
作品数：1被引量：1H指数：1
供职机构：同济大学医学院营养与保健食品研究所
研究主题：菜肴 烹饪方法 膳食纤维 营养素 营养价值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张嘉桢
作品数：1被引量：1H指数：1
供职机构：同济大学医学院营养与保健食品研究所
研究主题：菜肴 烹饪方法 膳食纤维 营养素 营养价值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刁佳宇
作品数：1被引量：1H指数：1
供职机构：同济大学医学院营养与保健食品研究所
研究主题：菜肴 烹饪方法 膳食纤维 营养素 营养价值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苗青
作品数：1被引量：1H指数：1
供职机构：同济大学医学院营养与保健食品研究所
研究主题：菜肴 烹饪方法 膳食纤维 营养素 营养价值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋登贤
作品数：1被引量：1H指数：1
供职机构：同济大学医学院营养与保健食品研究所
研究主题：菜肴 烹饪方法 膳食纤维 营养素 营养价值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨坤芳
作品数：1被引量：1H指数：1
供职机构：同济大学医学院营养与保健食品研究所
研究主题：菜肴 烹饪方法 膳食纤维 营养素 营养价值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵文峰
作品数：1被引量：1H指数：1
供职机构：同济大学医学院营养与保健食品研究所
研究主题：菜肴 烹饪方法 膳食纤维 营养素 营养价值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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