您的位置： 专家智库 > >

中粮麦芽(大连)有限公司

作品数：112 被引量：130H指数：6
相关作者：江国金更多>>
相关机构：大连工业大学中粮营养健康研究院有限公司江南大学更多>>
发文基金：国家科技支撑计划江苏高校优势学科建设工程资助项目国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理农业科学生物学更多>>

合作机构

领域

  • 1个轻工技术与工...

主题

  • 1个乳酸
  • 1个乳酸菌
  • 1个奶啤
  • 1个酵母
  • 1个酵母菌
  • 1个发酵
  • 1个发酵工艺

机构

  • 1个大连工业大学
  • 1个中粮麦芽(大...

传媒

  • 1个中国奶牛
共 1 条 记 录，以下是 1-1
江国金
作品数：1被引量：10H指数：1
供职机构：中粮麦芽(大连)有限公司
研究主题：发酵工艺 酵母菌 奶啤 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0