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江南大学机械工程学院生化与食品机械研究所

作品数：16 被引量：137H指数：6
相关作者：杨诗斌徐凯高友生邓晓明承子微更多>>
相关机构：暨南大学理工学院食品科学与工程系暨南大学理工学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程理学农业科学更多>>

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领域

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  • 2个化学工程
  • 2个农业科学
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  • 4个湿法粉碎
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  • 4个高剪切
  • 3个均质机
  • 3个剪切
  • 3个高剪切均质机
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  • 2个乙醇
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  • 1个化学工程
  • 1个粮食与食品工...

地区

  • 7个江苏省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
杨诗斌
作品数：9被引量：123H指数：4
供职机构：江南大学机械工程学院生化与食品机械研究所
研究主题：高压均质 食品 食品加工 机械密封 磨浆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐凯
作品数：6被引量：112H指数：6
供职机构：江南大学机械工程学院生化与食品机械研究所
研究主题：高剪切均质机 高剪切 食品物料 湿法粉碎 高压均质机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高友生
作品数：5被引量：38H指数：5
供职机构：江南大学机械工程学院生化与食品机械研究所
研究主题：食品物料 果蔬纤维 纤维 湿法粉碎 高剪切均质机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓晓明
作品数：3被引量：6H指数：2
供职机构：江南大学机械工程学院生化与食品机械研究所
研究主题：沉淀白炭黑 PROE 剪切 活性二氧化硅 有限元分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙志高
作品数：2被引量：7H指数：1
供职机构：江南大学机械工程学院生化与食品机械研究所
研究主题：剪切 豆渣 微细 高剪切 燃料乙醇生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
承子微
作品数：2被引量：7H指数：1
供职机构：江南大学机械工程学院生化与食品机械研究所
研究主题：剪切 豆渣 微细 高剪切 燃料乙醇生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡召冲
作品数：1被引量：30H指数：1
供职机构：江南大学机械工程学院生化与食品机械研究所
研究主题：方便食品 农副产品深加工 蔬菜纸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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