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河北省食品检验研究院
作品数:
271
被引量:900
H指数:15
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周巍
李润岩
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章晶晶
夏静
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周巍
作品数:27
被引量:213
H指数:7
供职机构:河北省食品检验研究院
研究主题:解旋酶 金黄色葡萄球菌 肉类 FTA滤膜 酸乳
发表作品
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李润岩
作品数:10
被引量:50
H指数:3
供职机构:河北省食品检验研究院
研究主题:顶空固相微萃取 顶空固相微萃取-气质联用 核磁共振 超高效液相色谱 高分辨质谱
发表作品
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供职机构
所获资助
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马超峰
作品数:7
被引量:22
H指数:1
供职机构:河北省食品检验研究院
研究主题:抗生素 抗逆性研究 鲜奶 双氧水 嗜热链球菌
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章晶晶
作品数:7
被引量:14
H指数:2
供职机构:河北省食品检验研究院
研究主题:掺假 貉子 狐狸 肉类 环介导等温扩增
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研究领域
夏静
作品数:5
被引量:48
H指数:4
供职机构:河北省食品检验研究院
研究主题:超高效液相色谱 保健品 高分辨质谱 非法添加 静电场
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王爽
作品数:5
被引量:39
H指数:3
供职机构:河北省食品检验研究院
研究主题:DNA条形码 肉类 氧载体 褐黄孢链霉菌 纳他霉素
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张翠侠
作品数:4
被引量:22
H指数:2
供职机构:河北省食品检验研究院
研究主题:酸乳 解旋酶 掺假 DNA条形码技术 DNA条形码
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李永波
作品数:4
被引量:49
H指数:3
供职机构:河北省食品检验研究院
研究主题:肉类 PCR技术 发酵乳 发酵 金黄色葡萄球菌
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张涛
作品数:3
被引量:29
H指数:2
供职机构:河北省食品检验研究院
研究主题:PCR技术 发酵乳 发酵 金黄色葡萄球菌 掺假
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所获资助
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李永艳
作品数:3
被引量:25
H指数:2
供职机构:河北省食品检验研究院
研究主题:掺假 肉类 DNA条形码技术 DNA条形码 貉子
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